俄罗斯族茶文化介绍，他们真的很爱喝茶？
发布时间：2016年05月23日 11:47:03 作者：网络
中国是属于茶的故乡，中国的茶文化是非常的悠久的，有着很多的特色和专业的茶文化，特别是在沿海地区，还是有很多人喜欢喝茶的。那么关于俄罗斯族的茶文化你了解多少呢？他们真的很爱喝彩吗？和小编一起来看看吧！
人们通常认为俄罗斯族人嗜酒如命，其实说俄罗斯族人嗜茶如命倒是更贴切，因为前者虽典型但并非人人如此，而饮茶却是每个俄罗斯族人每日不可缺少的一项生活内容。俄罗斯人认为， 茶叶具有舒心、提神、醒脑、养气、去闷和解忧的功效。在工作之余， 喝上一杯茶可以消除疲劳、恢复精力， 也是交流信息、联络感情的重要手段。因此， 许多机关、企业、学校、厂矿等都郑重其事地定出饮茶时间。
俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，连给小费也叫“给茶钱”。
在日常生活中，俄罗斯人每天都离不开茶。早餐时喝茶，一般吃夹火腿或腊肠的面包片、小馅饼。午餐后也喝茶，除了往茶里加糖外，有时加果酱、奶油、柠檬汁等。特别是在星期天、节日或洗过热水澡后，更是喜欢。他们把喝茶作为饮食的补充，喝茶时一定要品尝糖果、糕点、面包圈、蜂蜜和各种果酱。
在俄罗斯族人的家庭生活中仍离不开茶炊， 只是人们更习惯于使用电茶炊。电茶炊的中心部分已没有了盛木炭的直筒， 也没有其他隔片， 茶炊的主要用途变成单一烧开水。俄罗斯人喜欢喝红茶，特别是格鲁吉亚红茶。他们对中国的茉莉花茶很感兴趣，认为这种茶香飘四溢、沁人心脾。各地还有不同风俗的茶会，受到人们的普遍欢迎。
俄罗斯族人饮茶十分考究，有十分漂亮的茶具：茶碟很别致，因喝茶时习惯将茶倒入茶碟再放到嘴边。茶具有的喜欢中国陶瓷的，有的喜欢玻璃杯的。但最习惯用茶炊煮茶喝，尤其是老年人。茶炊实际上是喝茶用的热水壶，装有把手、龙头和支脚。长期以来，茶炊是手工制作的，工艺颇为复杂。直到18世纪末、19世纪初，工厂才大批生产茶炊。
俄罗斯族人喝茶通常是用茶炊煮好茶，然后往杯中注入浓茶汁，再加开水，调到适当的浓度，饮茶的茶具一般很小，如同小酒杯一样，边倒边品尝边聊天，真是甜意浓浓，无话不谈。如果你想谈生意，此时正是大好时机。
自古以来，俄罗斯民族一向以“礼仪之邦”而自豪，许多家庭都有以茶奉客的习惯，当你到家中做客时，主人通常会问：“您想喝点什么，茶还是咖啡？”假如你选择喝茶，主人就会说：“我这就把茶煮上。”喝茶可谓是他们的一大嗜好。来客时喝茶，主人往往端上甜点心、大蛋糕、大馅饼等，一直喝到宾主满意为止。
小结：很多人都知道俄罗斯族是非常的爱喝酒，喝伏加特根本就不是什么特别大的事情。但是俄罗斯族也是非常的爱喝茶的，他们甚至到了噬茶如命的地步，他们的茶文化和中国是有一些不同的，同时也会非常的丰富的。
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