汉族民俗文化 汉族待客有何讲究？
发布时间：2017年02月10日 09:59:11 作者：网络
中国素有礼仪之邦的美誉，我们从孔子的有朋自远方，不亦说乎，就能够感觉中国人是非常热情，且非常的好客的。中国的主体民族是汉族，关于汉族的待客礼仪，你具体都了解多少呢？接下来就和小编一起来往下看看吧！
汉族待客礼仪
汉族古俗，注意抑送揖让之礼。凡迎宾，对与主人身份平等的宾客，主人要迎于大门之外，见面拱手相礼，称为“揖”。凡入门，主客之间必三揖而后入。主人先入。入门之后，上台阶进堂屋。汉族堂屋多坐北朝南，上台阶是向北走，客就西阶，主就东阶，后世所谓“东道主”，即此而言。升阶必三让。进堂屋后，主人设席，请客人入座，客人要听从主人的安排，所谓“客随主便”。
主人一般要请客人坐上座，席位南向北向，以西座为上；席位东向西向，以南座为上。客人坐定，然后主人才座，主人开始问话，客人这才说明来意。事毕告辞，主人起身相送，亲切道别。
汉族很注意做客时衣服容貌整洁和坐立行走姿势端正自然，忌讳蹶足，忌讳掀开下裳，忌讳两腿分开箕踞而坐。客人入座以后不要变脸色，不要侧耳探听，不要东张西望，不要懒洋洋的样子，答话不能粗声粗气。走路不要大摇大摆，站立不要跛足欹肩。这些礼节的客观效果，是要求主人和客人谨小慎微，举止端庄，尊敬对方，互相谦让，以诚心待人，保持和谐气氛。
汉族古俗除作“揖”之外，隆重的大礼有膜拜（举两手伏地而拜）、稽首（下首至地稽留乃起）、顿首（下手，置首于地即起）等。现在通行握手礼，或躬身点头为礼。
现在，汉族仍保持好客的传统，百姓人家有客人光临，主人殷勤延座沏茶，或送上冷饮，端上瓜子糖果；至亲远客，则置酒菜盛情款待。
汉族还注意赴宴作客的规矩。入席前后，主客兴辞，互相谦让。坐下之后，主人劝客人吃，然后客人才开始吃。席间不可只顾自己大吃大喝，不要大口喝汤，咕嘟作响，不要吃得啧啧有声，不要专挑食物，据而取之，不要搅和菜汤，不要把咬过的菜放回盘碗里，不要当众剔牙齿，等等。
小结：汉族在古代的时候，是有很多的礼仪的，比如互相见面都是要行礼。在拜访客人的时候，对于东道主以及座位的主次是非常讲究的，连吃喝都是非常讲究的。这些文化礼仪，随着时间的变化现在都简化了。
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