观莲节的荷文化与节日习俗

　　亭亭而立，径直通透，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，正是莲花，莲花也是历朝历代文人的最爱，本身莲花就是非常美丽的植物，你知道么中国有一个传统节日叫做观莲节，可见莲花有多么讨喜了，我们一起来了解一下吧。

　　旧时汉族民间节日。流行于我国部分地区。农历六月廿四举行，也有在六妆四或六月初六过节的。宋代已有此节，明代俗称“荷花生日”。这一天有划船、观莲等活动。凡有池塘种荷花的人，用纸作灯，内放蜡烛，点亮后放在水面，任其飘去，表示庆祝。现代观莲主要在江西省广昌县,该县每年都举办观莲花节,2015年莲花节举办时间是在7月11-7月19日,地址在该县的莲花广场。观莲主要日期为一年中的7月-8月底为最佳观赏日期,时间为早6点-10点,下午为6:30-7:30为易。

　　历史记载
　　夏历每年六月二十四是观莲节（2006。07。19），民间以此日为荷诞，即荷花生日。水乡泽国的江南一带，此日是举家赏荷观莲的盛大民俗节日，泛舟赏荷，笙歌如沸，流传数代，遍染荷香，成为汉民族最优美浪漫的节日之一，观莲节。

　　莲花之美
　　荷花在华夏文化中，是一种非常独特的花卉。荷集花、叶、香三美于一体，出泥不染，婷婷玉立，是历代诗人骚客吟咏的对象。李白赞之，“清水出芙蓉，天然去雕饰”，杨万里笔下，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，苏东坡咏之，“荷背风翻白，莲腮雨褪红”。荷花独具风姿神韵，更被赋予了内在独有的君子特质：“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，“莲，花之君子者也”。莲之气质，通透、洁净、澄明如水，是华夏理想人格品质的象征。在汉方医药和汉族饮食文化中，荷花也占有特殊地位。唐代已有“荷包饭”美食。荷叶可清热解暑，荷花活血化痰，莲须清心固肾，莲子心清心安神，莲子养心补肾，藕可生可熟可药，被李时珍称为“灵根”，诗人赞之：“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊。”莲花也是佛教的象征物，喻沸法的清净无染。莲花也有爱情和繁衍后代之意。由于荷花所特有的外在美与内在美的和谐统一，以及荷花与人们的生活联系之紧密，才形成了情趣盎然、美轮美奂的华夏“荷文化”。

　　江南之莲
　　江南夏日，荷花盛开，赏荷、采莲成为自然的民俗活动，经过传说的比附，逐渐演绎成荷之诞辰日。最多的一个传说是，在唐朝大历年间江南吴郡有个才女，名叫晁采，在二十四日这天，与她的丈夫，各以莲子互相馈赠。有人问晁采，此举为何由？她引诗以答：“闲说芙蕖初度日，不知降种在何年？”

　　汉族先民是如何度过美丽的荷诞日的？
　　观莲花，早在宋代，每逢六月廿四，民间便至荷塘泛舟赏荷、消夏纳凉。荡舟轻波，采莲弄藕，享受浩月遮云的夏夜风情，好不惬意。
　　放荷灯，是日夜，以天然长柄荷叶为盛器，燃烛于内，让小儿持以玩耍。或将莲蓬挖空，点烛作灯。或以百千盏荷灯沿河施放，随波逐流，闪闪烁烁，十分好看。

　　品莲馔莲，莲的的花、叶、藕、籽都是制作美味佳肴的上品。唐时就有于观莲节吃“绿荷包饭”的习俗。柳宗元《柳州峒民》：“郡城南下接通津，异服殊音不可亲。青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁墟人。”明末屈大均记载荷包饭的制作方法时说：“以香梗杂鱼肉诸味，包荷叶蒸之，表里透香，名曰荷包饭。”荷叶有一种特殊的清香味，因而被广泛用于制作食品，莲花、莲籽自古就是制作食品的原料。宋人喜欢用莲花花瓣捣烂掺入米粉和白糖蒸成莲糕食用；明时则将其制成荷花酒，宋朝的玉井饭和元朝的莲籽粥，则都是以莲籽为主要原料制作的美食。观莲节时，青年男女有了亲密接触的机会，便借此来表白心中的爱情，诗云，“荷花风前暑气收，荷花荡口碧波流。荷花今日是生日，郎与妾船开并头。”

　　总结：中国人好像就是挺爱花的，一个花朝节不够，还要有一个观莲节，重阳节的时候还要赏菊花，可能是因为骨子里就流淌着爱美的血液吧。

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