2021年春节可以吃什么美食 吃春卷 吃饺子 吃汤圆

发布时间:2020年09月21日 13:40:01    作者:yy

  俗话说的好“民以食为天”,中国有很多特殊的节日,每个节日都对应着一些习俗和食物。比如春节是我国一个重要的传统节日,在春节还没到来之前,家家户户的人都会准备各种事物。那么你们知道春节的时候要吃什么美食吗?

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  1、春卷
  也叫做春饼、春盘、薄饼,是中国民间节日的一种传统美食,流行于中国各地。在江南等地尤盛,在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。

  2、饺子
  也叫做交子或娇耳,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,人们会在春节和家人一起吃饺子,以示有个圆满的归宿。饺子外形如元宝,春节吃饺子意为招财进宝,人们还会将硬币包在饺子里,吃到该饺子的人在新的一年里会有好的财运

  3、汤圆
  北方人的汤圆都是甜的,有豆沙馅、芋泥馅、黑芝麻馅,在南方的一些地区,汤圆是有肉馅的,又叫肉圆。

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  4、年糕
  年糕是中华民族的传统食物,一种是用粘性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节我国很多地区都吃年糕,年糕寓意着年高,寄托着人们年年高的期望。

  5、隔夜饭
  福建闽南地区除夕夜晚上,都要做一锅米饭摆在桌子上,一直要放到正月初一,也叫过年饭,寓意年年有余。全国其他地方的春节习俗有吃鱼,寓意年年有余,吉祥平安。面条寓意长长久久。八宝饭,象征着团团圆圆。

  6、四喜丸子
  四喜丸子代表着福禄喜寿,是一道非常美味且寓意吉祥的美食,在过年的时候吃上一道这样的菜,那也是非常幸福的事情。

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  7、鱼
  鱼在我们的饭桌上是不能少的,一般为餐桌上最后一道菜,有些地方这道菜基本留下来不吃的,意为“年年有余”。

  8、面
  传统习惯要吃面条,这样可以保佑老年人健康长寿。也有一种说法,正月初七、十七、二十七都要吃面条,正月初七吃面条“绊小孩腿”保小孩平安。正月十七吃面条保中年人平安;正月二十七吃面条保老人平安。

  每一年的过年都是热热闹闹的,所有的人都会到了自己的老家过年,在除夕夜当天吃团圆饭,围在一起吃年夜、聊天、看春晚等等。

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