大年初二有什么讲究 大年初二吃有什么讲究
发布时间：2022年02月01日 18:02:00 作者：浅沫
随着过年时间的到来，慢慢的就会迎接到大年初二的时间，在这个时间讲究的事情是比较多的，而且吃什么东西也是很有讲究的，毕竟是回娘家的时间，大家这个时候会注意很多，具体这一天可以吃什么呢？有什么讲究呢？
大年初二的习俗
风俗一：走娘家
大年初二，嫁人的孩了带着老公及子女走娘家拜早年。这一天，走娘家的闺女务必带上一些礼物和大红包，分到娘家人的小孩子，而且在娘家人吃午饭，一般这个时间女人都是会回家的。
风俗二：吃开年饭
正月初二此谓“新春”，从这一天刚开始，大家带着三牲、糯米糍粑、煎堆等礼物，走亲戚。韶关市沙田一带杀生鸡新春，取发火十足的意思。在饮食搭配风俗习惯层面，正月初二这一天的午饭称“开年饭”，菜品多种多样，皆取吉祥寓意。鸡是免不了的，烧肉取“红皮赤壮”(身心健康)之意，蛋炒饭取意“大展身手”；猪脷(舌)取“吉方”之意，也有油麦菜，取意“聚财”，蒜喻能写会算，葱喻聪慧，韭喻白头偕老等。芹喻勤快勤奋好学。初七人日吃七样菜，这几种菜系否是大年初二比较适合家人一起吃的菜系。
大年初二吃什么?
吃面——民间谚语说了初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃寿面。所以，大年初二是要吃面的，有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。
发糕——大年初二，恩平人用一种独特有趣的习俗“开年”:用一种叫作“发糕”的年糕，连同其他祭品拜祭祖先，拜完祖先全家吃发糕，还边吃边大喊:“开年吃发糕，财旺福又到!”
吃馄饨——初二早上，天没有亮的时候就要起床，煮馄饨吃，因为馄饨长得象元宝，也是希望来年的时候能够招财进宝。
饵块——凤羽人的习俗，大年初一包元霄，大年初二吃饵块，雷打不动。当然了，这饵块有两种吃法，一种是甜味的，一种是咸味的，不同的地方味道是不一样的。
这一天的禁忌
在风俗活动上取了吉利的意头还远远不够，大年初二还有许多禁忌，比如女儿回娘家忌回门礼为单，由于传统上认为单数不吉利，女婿带回娘家的礼物必需成双。民间还有说法说，水有水神，水神的生日在初一、初二，因此初二这天是不可以洗衣服的。其实不管是风俗活动取吉利红火的好寓意，还是禁忌一些不吉利的事情，这也其实也是对于新一年的美好祝福形式。
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