越南龙舟节的来历及美食

发布时间：2016年04月05日 15:18:26 作者：网络

　　我们都是端午节（别称龙舟节）是我国传统节日，但大家知道吗？在遥远的越南也有龙舟节，大家可能会觉得是盗版中国的节日。那么真相真的是这样吗？在节日期间他们那里有什么样美食呢？我们来看看下文。

　　越南的端午节是越历五月初五，又称正阳节。端午节有吃粽子的习俗，还有端午驱虫习俗。节日清晨，父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果。南方一些地区让子女食西瓜、芒果、煮鸡蛋和饮椰汁，大人饮雄黄酒，并将雄黄涂在小孩头、额、胸、脐各处以逐虫。许多地区的孩子用指甲草涂染手指和脚趾，佩戴由巫师用五色线绳编制的符以辟邪。生育少或有体弱多病幼儿的家庭，节前清晨给幼儿穿上这样的衣服，以辟鬼邪。端午采药是一项必不可少的活动，人们认为“端午草药”最为灵验，许多集市上有此药专卖摊。。

　　“吃粽子求五谷丰登”，越南也是在阴历五月初五过端午节，他们的主要内容是吃粽子、端午驱虫。父母会给孩子们准备很多水果、身上戴五彩线编织的吉祥符，大人们会饮雄黄酒，并在小孩身上涂雄黄酒驱虫。而且，越南人认为，吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰登。“拴五色丝线”，节日清晨，越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。据说，戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。

　　“佩香囊”，端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。

　　节日，是社会生活的百科全书。节日里的活动多种多样，节日的内容包罗万象，它在极大的程度上反映了一个民族或一个地区的人们在物质生活、精神生活的不同方面。节日是一面镜子，它可以让我们从一个侧面了解一个民族的历史、文化，加深我们对这个民族的认识。像其他民族一样，越南的节日也是一定历史时期的产物，有着它自身的特点。了解越南的节日风俗，有利于我们更好地认识这个民族与其内在文化。

　　小结：这个节日实际上和我们这边习俗几乎一样，唯独在活动上有些不同，大家可以看看上面就知道了。总之他们都是本国传统节日，对人民来说都有不同意义。

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