小寒吃什么好_小寒饮食要注意哪些方面

发布时间：2016年07月25日 11:34:39 作者：网络

　　我们的年纪都不小了，不能整天都让家人担心，要学会照顾自己，先把自己的身体照顾好，以后才有能力照顾身边的人。所以，现在就要开始学习饮食养生。小寒，冻成狗的一个节气，在这样寒冷的天气里，我们应该吃什么，注意什么呢？跟小编一起来学习一下吧。

　　小寒饮食注意事项：
　　1、小寒应减甘增苦
　　“三九补一冬”，小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此，饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。

　　2、小寒易热不宜凉
　　小寒节气到来，天气会一天一天变凉，我们的身体御寒能力也会增强，为了保证我们正常的身体机能，所以小寒过后，食物一定要热的，不要或者少吃冷饮。

　　3、小寒吃粥喝汤保健康
　　首乌煲鸡蛋，健脾益肾，益气养血；太子参炖鹌鹑，补五脏、益中气；山药羊肉汤，补脾益肾，温中暖下；远志枣仁粥：补益肝肾，养血安神；羊肾红粥，益气壮阳、填精补髓。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

　　小寒饮食推荐：
　　1、鲈鱼
　　为温养阳气、敛阴津于内，还可食鲈鱼。《本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。”。

　　2、肉
　　牛肉是一种御寒的食物，因此小寒节气多吃牛肉能够达到补锌又预防流感。

　　3、胡萝卜
　　胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。在干燥的季节里，吃点胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。

　　4、腊八粥
　　小寒节气吃腊八粥是一种习俗，同时也是一种养生方法。腊八粥既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。

　　5、梨
　　小寒节气吃梨是最养生，梨味甘，微酸，入肺胃心肝经。主治热嗽，止渴，治客热中风不语，止心烦、气喘。能够调肺凉心，消痰降火，解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。

　　6、鸡汤
　　鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。

　　小结：天气冷的时候就要多喝热水，多喝汤，尽量给身体补水补热，水分足够才够滋润，人也会漂亮。当然，小寒最重要的还是保暖。

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