坐月子白露吃什么？

发布时间：2014年09月04日 11:37:14 作者：来源于网络

坐月子白露吃什么？

猪肺虫草汤
　　原料：猪肺250克，冬虫夏草15克，精盐、味精各适量。
　　制作：先将猪肺除去血污，清洗干净，切成小块。将猪肺与冬虫夏草同入沙锅，加水适量炖汤，待猪肺熟烂后，加入少许精盐、味精调味，饮汤食肺。

　　用法：佐餐食用，适量。
　　功效：补肺肾、止咳喘。

大枣乌梅汤

　　原料：大枣20克，乌梅20克，冰糖适量。
　　制作：将大枣、乌梅洗干净，人沙锅加水适量，文火煎取浓汁，兑入冰糖溶化即成。
　　功效：滋阴、益气、敛汗。

鲫鱼红糖甜杏汤
　　原料：鲫鱼1条(约500克)，甜杏仁12克，红糖适量。
　　制作：先将鲫鱼去掉鳞、腮，剖除内脏洗干净，切成几块，将鲫鱼与杏仁、红糖一并熬汤，鱼熟后即可饮汤食鱼(可稍拌酱油)。
　　用法：食鱼喝汤，适量。
　　功效：益气健脾、滋阴理肺。

贝母甲鱼
　　原料：活甲鱼1只(约500～1000克)，川贝母5克，料酒、细葱、花椒粉、味精、精盐各适量。
　　制作：先将甲鱼放人温热水中，使其排尽尿，然后剁去头，剖除内脏，清洗干净。将甲鱼放入蒸钵中，加水适量，放人贝母、料酒、花椒粉、细葱、味精、精盐，以武火蒸熟即成。
　　用法：佐餐食用，适量。
　　功效：滋阴补肺、化痰止咳。

南沙参煮蛋
　　原料：南沙参50克，鸡蛋2个。
　　制作：将南沙参与鸡蛋同入沙锅，加水适量煎煮，待蛋熟后，取出剥去壳，再放入药汤中稍煮即成，饮汤食蛋。
　　用法：佐餐食用，适量。
　　功效：滋阴、降火、止痛。

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