冬至吃饺子还是立冬吃饺子 关于吃饺子的传说
发布时间:2018年12月22日 08:53:00 作者:小斓同学
冬至是每年冬天必有的一个节气,关于立冬跟冬至很多人可能会混淆起来,冬至的第一个节气是立冬,冬至是第四个节气。在冬至时,大家都能听到北方吃饺子,南方吃汤圆的习俗。其中还有一个问题就是冬至吃饺子还是立冬吃饺子?顺便来看一下冬至吃饺子的传说。
冬至吃饺子还是立冬吃饺子
其实,冬至和立冬都有吃饺子的习俗。吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。
比较常见的是冬至吃饺子的习俗。俗话说:“冬至到,吃水饺。”“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”而南方则是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。
冬至吃饺子的传说
在怀川地区,有一个冬至吃饺子的传说。上古时期,女娲在神农山抟土造人。到了冬天,天寒地冻,女娲捏出的泥人的耳朵纷纷被冻掉,女娲十分着急。于是,女娲就用针线把泥人的耳朵重新一个个缝上。一天,女娲缝好一个泥人的耳朵,把余下的线让这个泥人用嘴咬住,转身去找剪刀,当她拿着剪刀回到泥人身边时,一个好主意瞬间在头脑中诞生了。
她用一根线,一头拴住泥人的耳朵,一头让泥人紧紧咬在嘴里,如此,泥人的耳朵就不会被冻掉了。后来,人们在冬至这一天怕冻掉耳朵,也用一根线一头拴住耳朵,一头咬在嘴里。时间长了,就把咬线变成了吃饺子,因为饺子很像耳朵的形状。冬至吃饺子这一习俗便在怀川地区传开了,延续至今。
吃饺子的习俗很是很有普遍性的,很多节日都能看到吃饺子的情况,在我们平时也会吃一些饺子,可以看出吃饺子已经成为我们的日常饮食,并不局限于节日了。
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