寒露有哪些养生饮食呢|寒露养生饮食介绍

发布时间：2016年09月26日 17:05:36 作者：网络

　　寒露是秋季里的其中一个节气，秋季是一个很冷又干燥的季节，很多人喜欢在秋季养生。每个节气都有它们的养生饮食，那么有的人会问寒露养生有哪些饮食呢？我们一起来看看寒露的养生饮食有哪些呢？

　　寒露养生饮食
　　胡萝卜炖牛肉
　　制法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出;将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。

　　黑木耳豆腐汤
　　制法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。

　　醋溜绿豆芽
　　制法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成

　　蒸酿老南瓜
　　制法：锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出;烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。

　　香炸西兰花
　　制法：花椰菜切颗、洗净、沥干，放入鸡蛋、生粉后搅匀;油锅烧热后，放入花椰菜，炸至金黄时捞起;锅内留油，放入姜、红椒，下入炸好的花菜，调入椒盐、味精、葱花炒透，淋入麻油即成。

　　菠菜拌豆干
　　制法：菠菜洗净，用开水焯烫，捞出冲凉后，沥干水分，切碎;豆干切碎，用1大匙油炒香，加入1小匙酱油，调味后盛出;将菠菜和豆干混合，加入调味料拌匀即可。

　　大枣莲子银杏粥
　　原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。　　做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。
　　功效：养阴润肺，健脾和胃。

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