秋分宜进补，秋季补身子要喝什么？

发布时间：2016年05月06日 16:13:42 作者：网络

　　秋天的时候气候非常干燥，即使每天都喝很多水，也还是觉得不够滋润。每个人都需要学会养生，人体的保养都是越早开始越好。秋分时节适合进补，汤汤水水绝对不能少。秋季补身子要喝些什么汤比较好呢？一起来看看下面适合秋季进补的汤品介绍吧。

　　1、白茅根雪梨猪肺汤
　　用料；鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
　　制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
　　功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘。又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。

　　2、雪梨南杏瘦肉汤
　　用料：鲜雪梨一只，南杏仁、瘦猪肉各适量。
　　制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
　　功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。

　　3、川贝苹果饮
　　用料：上好苹果一只，川贝末约10克，蜂蜜适量。
　　制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
　　功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。

　　4、菜干鸭肾蜜枣汤
　　用料：腊鸭肾4个，猪瘦肉100克，白菜干250克，蜜枣5个。
　　制法：白菜干用清水浸软，切段；腊鸭肾用温水浸软，切件；猪瘦肉洗净。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲2—3小时，调味食用。
　　功用：清燥润肺，止咳生津，用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮。

　　5、太子参百合瘦肉汤
　　用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
　　制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1—2小时，调味食用。
　　功用：清润肺燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。

　　小结：秋季干燥，咽喉容易不适，可以选择川贝和雪梨制成汤品，润喉润肺。如果体质比较差，则应该多吃点动物内脏和红枣、枸杞等滋补的食物。

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