秋分种什么，秋分时节的习俗有哪些？

　　每年的秋天不仅仅是收获的季节，也是适合播种的季节。秋分前后降水量逐渐减少，有些植物的播种就要在这种天气进行。关于秋分，我们平时可能没有太多关注，秋分时节的习俗大家知道多少呢？下面，一起来看看秋分时节的习俗以及秋分适合种什么吧。

　　秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次下降。但秋分之后的日降水量不会很大，日平均气温都降到了22℃以下。气候温和，光照充足，非常适合各类蔬菜的生长发育，是蔬菜生产管理上比较忙的节气。

　　越冬根茬菜的播种：
　　露地越冬根茬菠菜、小葱在9月下旬播种最为适宜，同小麦播期基本相同，若播种过晚不利于幼苗安全越冬，并且产量低。要提前整地施肥，每亩施用腐熟、细碎优质有机肥3000公斤以上，采取条播或撒播的方式，做到播种均匀，深浅一致，墒情适宜。

　　大白菜管理：
　　秋播大白菜到了包心初期，提早播种的贩白菜到了包心中期，要做好追肥、浇水，确保养分和水分的均衡供应。每次每亩随水追施含氮磷钾三元液体肥10-15公斤，并做好霜霉、软腐、菜青虫、蚜虫等病虫害防治。

　　萝卜、胡萝卜的管理：
　　露地秋季种植的各类萝卜正值肉质根膨大期，首先应及时浇水，保证水分供应均匀，不要使土壤过分干旱，也不要一次浇水过多；底肥施用数量少的萝卜，可以每亩随水冲施含氮磷钾的液体肥料10公斤；及时防治蚜虫、菜青虫和病毒、软腐病等病虫害。

　　秋分习俗：
　　竖蛋
　　在每年的秋分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。秋分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“秋分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。

　　秋分吃秋菜
　　在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自秋，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。

　　拜神
　　秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰：开漳圣王又称"陈圣王"，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。二月十九日观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。二月二十五日三山国王祭日：三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋为守护神，因此信徒以客籍人士为主。

　　小结：中国的节气一共有二十四个，每个节气都有对应的习俗，很多生产活动也是要根据节气来进行的。

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