小寒吃什么好_小寒饮食要注意哪些方面

发布时间:2016年07月25日 11:34:39    作者:网络

  我们的年纪都不小了,不能整天都让家人担心,要学会照顾自己,先把自己的身体照顾好,以后才有能力照顾身边的人。所以,现在就要开始学习饮食养生。小寒,冻成狗的一个节气,在这样寒冷的天气里,我们应该吃什么,注意什么呢?跟小编一起来学习一下吧。

小寒
  小寒饮食注意事项:
  1、小寒应减甘增苦
  “三九补一冬”,小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。

  2、小寒易热不宜凉
  小寒节气到来,天气会一天一天变凉,我们的身体御寒能力也会增强,为了保证我们正常的身体机能,所以小寒过后,食物一定要热的,不要或者少吃冷饮。

  3、小寒吃粥喝汤保健康
  首乌煲鸡蛋,健脾益肾,益气养血;太子参炖鹌鹑,补五脏、益中气;山药羊肉汤,补脾益肾,温中暖下;远志枣仁粥:补益肝肾,养血安神;羊肾红粥,益气壮阳、填精补髓。适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

  小寒饮食推荐:
  1、鲈鱼
  为温养阳气、敛阴津于内,还可食鲈鱼。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中。”。

  2、肉
  牛肉是一种御寒的食物,因此小寒节气多吃牛肉能够达到补锌又预防流感。

  3、胡萝卜
  胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的作用。

  4、腊八粥
  小寒节气吃腊八粥是一种习俗,同时也是一种养生方法。腊八粥既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。

  5、梨
  小寒节气吃梨是最养生,梨味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。

  6、鸡汤
  鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。

  小结:天气冷的时候就要多喝热水,多喝汤,尽量给身体补水补热,水分足够才够滋润,人也会漂亮。当然,小寒最重要的还是保暖。

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