揭秘金华夏至吃什么，盘点金华夏至吃什么

发布时间：2016年04月15日 15:06:47 作者：网络

　　夏至就快到了，作为我国农历24节气之一，夏至这一天还是被很多人重视的，这种重视不仅表现在很多老百姓把它当做一个节日来过，更多的时候是夏至那天很多地方都有自己的特色吃食。那今天小编就要给大家介绍一下浙江省金华市夏至那天会吃什么。

金华夏至吃什么

　　夏至日，金华盛行吃馄饨，从老一代人流传至今。馄饨以面为皮，有汤馄饨、拌馄饨、炸馄饨、煎馄饨等，包法形状有官帽式、元宝式等。

　　说法一：夏至吃馄饨使人聪明。
　　馄饨，古人称其形“有如鸡卵，颇似天地浑沌之象”，而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天，浑沌初分，吃了馄饨可得聪明。民间还将吃馄饨引申为打破浑沌，开辟天地。

　　说法二：夏至吃了馄饨，游泳不怕水。
　　夏季是游泳的时节。煮馄饨时，等水开了下锅，经过“三滚三冷”，见一个个馄饨浮了起来就可以捞上来吃了。由于馄饨在水里最终都会浮上来，不会沉到水底。于是，就有在夏至这天吃了汤馄饨，游泳时人也始终会像馄饨一样浮在水上，不会被水淹的说法。

　　说法三：夏至吃“馄饨拌面”，长寿。
　　夏至这天吃馄饨时，有的人在馄饨里拌面条。吃了馄饨可以免“疰夏”，用面条的长比拟夏至的长昼时间，取长寿的好彩头。而夏至以后，正午太阳直射点逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短，因此，民间又有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

　　看完了上面的回答，相信很多小伙伴都已经了解了金华夏至那天吃什么了。在小编的家乡，夏至那天是吃面条和鸡蛋，小伙伴你们那呢？

展开阅读