天津婚礼习俗 你都知道多少

　　天津也是中国的一个直辖市，而会被列为直辖市的一般都是非常大，经济相对其他城市比较超前的城市。天津的发展历史也是非常丰富多彩的，自成一套文化。那么你天津的婚礼习俗你都知道多少呢？你知道都有哪些吗？

　　婚前一天不见面
　　天津人讲究，新郎新娘从大婚前一天直到大婚当天接亲前都不要见面，这期间见面会被认为不吉利。

　　布置婚房
　　厅内白墙上一定要贴大喜字（龙风呈祥），小喜字则要贴在玻璃、门、家具、电器上，不过贴在哪贴多少倒是没有硬性规定，只是双数对帖就好。外面要贴在自家门口、楼道口和酒店门口。

　　另外屋内茶几上要放一盘香烟、一盘带喜字的糕点、一盘喜糖、一盘苹果、一盘香蕉，全部放上小喜字。

　　压床
　　新婚前一晚，新郎家里一般会找来亲戚中的男孩子们（最好是处男）到新房里住一晚，老例儿讲究叫“童男压床”。新人卧室的床上四角还要再放四个苹果，图个吉利平安。

　　上头、开脸
　　新娘的母亲在大喜日子前一晚要给新娘梳头，即“上头”，并用两根细棉线叠着自下往上给新娘开脸。虽然开脸现在不太常见，但梳头还是会有的。

　　红皮鸡蛋
　　前一天晚上要准备4、6、8个双数倍数煮熟的红皮鸡蛋，放进新娘随身的包裹里，寓意日子红红火火、多子多福。

　　戴囍字
　　男方和女方的女性亲属朋友都要头戴喜字，男方家是囍，女方家是喜。

　　吃喜面
　　结婚当天中午，男方女方家都要吃喜面。至于喜面都有什么、怎么做，下面会有详细解析哦！毕竟爱吃的天津人在婚礼当天最注重的其实就是这顿面了！

　　接亲
　　接亲讲究“去单回双”，“姑不接姨不送”，即接亲的女性亲属只能是新郎的姨或姐妹，不能是姑姑，且人数一般为3、5、7等单数。

　　接亲是要准备好红色的包袱皮，内包新娘的嫁衣、婚鞋、准备好的头花、双喜字花、红色的龙凤花等，还有苹果四枚，到娘家接亲时，要用包袱里的两个苹果换娘家的两个苹果带回婆家。

　　接亲队
　　接新娘的路线和去酒店的路线不能一样，这叫不走回头路，婚车必须是双数。

　　在天津市区，必须中午12点以后，迎亲的人才能出发去接新娘，且最晚必须在太阳落下前接到新娘。

　　压腰钱
　　新郎到达新娘家，新娘妈妈要给新娘系上一条红腰带，腰带里塞着钱，至于钱数，就是图个吉利，88、188、888，都可以。

　　吃喜糖
　　新娘临出门时，新娘妈妈要给新娘剥一颗糖吃，新娘吃了以后要说，“妈，我走了~”

　　送亲
　　送亲依旧讲究“姑不接姨不送”，就是新娘的姨辈儿是不能送亲的，且要保障加上娶进门的新娘，一起接回来的人数正好为双数。

　　新娘的父母也不要跟婚车队一起走，最后单独走。

　　叫门
　　如果新娘先去婆家再去酒店，那么婆婆家门要关着，新娘子要在外面叫一声：“妈，开门！”婆婆从里面答应，然后才能开门迎接。开门后婆婆还要给新娘喂一块糖，取“嘴甜之意”。

　　敬酒认亲
　　典礼结束后即开席，新郎新娘要同时去每桌给客人敬酒，敬酒的同时新郎新娘要互相介绍一下双方的亲戚，被认的亲戚要把事先准备好的红包送给新人，如果亲戚是小辈，则新郎新娘要把事先准备好的红包给小辈。

　　铺床
　　晚上新人入洞房前，要有男方家的全福人来给铺床。条件为有儿有女、长辈健在为最佳人选，铺床时要念喜歌，新郎要准备一个红包答谢。床上四角再放四个苹果，图个吉利平安，在新床的的被里面一定要放上核桃、枣、栗子、花生等，象征：合合美美，早生贵子。

　　闹洞房
　　一般是同龄人逗逗新人，图个吉庆快乐。闹洞房一般是新人要给客人点烟，然后一对新人同咬一块糖（两甜），同咬一个苹果（双双平安）。再难一点的，要一对新人当众表演节目，或由闹洞房的人指定出节目，由新郎新娘完成。

　　回四
　　婚礼的最后礼仪是“回四”。现在是新郎同新娘一起，带着四盒点心，回娘家看望一番，吃顿饭，天黑之前就早早回家。从此，一对新人快乐地过起婚后甜蜜生活中。

　　关于喜面
　　天津人爱吃面，结婚当天就更要吃面，且天津的喜面很讲究，传统面席要包括冷荤、四炒菜、四面菜、四面码、红白两面卤，喜寿面席要带上红粉皮以示吉利喜庆。现代面席可能要简化一些，但至少要包括卤子、菜码、四炒菜和面。

　　面
　　一定选用手杆面（筋斗），不要煮的时间太长，出锅后过凉水更筋斗。

　　卤子
　　一般有三鲜卤、老味卤和西红柿鸡蛋卤。三鲜卤选用猪肉片、鸡蛋、虾仁、海参和玉兰片熬制而成。老味卤用猪肉片、鸡蛋、花菜和木耳勾成大锅卤。西红柿鸡蛋卤就很简单了。如果分不清，那可以按照下面这种方式做卤：

　　①准备猪肉（切片）、虾仁、花菜、木耳、面筋、香菇、腐竹。

　　②过热先煸炒肉片，依次放入虾仁、煸炒、加料酒、老抽。

　　③放入其它材料，加水（热水）煮开，水淀粉勾芡，打一个鸡蛋，加盐、香油，味精。

　　菜码
　　菜码主要有这几种：胡萝卜、土豆、黄瓜、圆白菜、紫菜头、豆角、切成丝，绿豆菜、青豆，最上面要摆上红粉皮。

　　四炒菜
　　高档的有炒虾仁、韭黄肉丝、桂花鱼骨和炒鸡蓉鱼翅针

　　中档的有熘蟹黄、樱桃肉、木樨虾仁和炒三鲜肉

　　平民化的有糖醋面筋丝、虾仁炒黄瓜、肉丝炒香干和炒鸡蛋

　　一般家庭采用平民化四炒菜比较多

　　看来，天津的婚礼习俗跟其他地方都有些差不多的。只是不知道天津还有没有保持着开面的传统习俗，小编听说开面挺疼的

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