揭秘北京小吃街哪里最地道?

发布时间:2015年11月19日 16:07:07    作者:网络

  北京,是中华人民共和国的首都。作为我国人民心目中的圣地,每年到北京游玩的游客们不在少数。外出游玩除了领略异地文化,欣赏动人的风景,在吃货眼里,当地美食更是不得不提。下面,小编将带大家去看看北京小吃街哪里最地道。


  1、最著名:簋街(东直门内大街)
  关于簋街名字的由来版本众多,清朝时的东直门外是一望无尽的坟场。由于当时东直门属于城乡结合部,城门内自然形成了最初的早市,小贩们以煤油灯取光,远处看上灯光朦胧,加上周围随处可见的棺材铺和杠房,很有令人毛骨悚然的感觉。故此地被人称为“鬼市”。

  由于夜市的形成,很多人也看到了这里巨大的商机,区商委还把这里命名为“东内餐饮一条街”。只是由于“鬼”字终究不雅,工作人员开始冥思苦想的为鬼街易名,后来发现“簋”字能和吃沾上边,这就有了现在响亮的名号。

  簋街地区五大好味店铺:
  宽板凳老灶火锅(簋街店)美食类型:中餐(重庆火锅)
  兰溪小馆(簋街店)美食类型:中餐(淮扬菜)
  裕德孚老北京涮羊肉美食类型:中餐(老北京铜锅)
  美丽前提老妈蹄花类型:中餐(猪蹄菜为主的四川口味)
  官也街澳门火锅类型:中餐(澳门火锅)

  2、最纯粹:牛街
  这里原本是一片石榴园,石榴园的居民区简称为榴街。因为榴街的住户多为回民,做出的牛肉出了名的好吃,再加上“牛”、“榴”谐音,于是人们干脆改称“榴街”为“牛街”了。

  牛街的清真小吃以做工考究、品种齐全、色香味美而闻名。吸引众多食客慕名前来。爆肚满(位于南横西街里)的五香烧牛羊肉夹烧饼,每天都有许多回头客排队购买。各种年糕、松肉精致味美、货种齐全,看着你都想再吃两口。

  牛街地区五大好味店铺:
  聚宝源美食类型:中餐(老北京铜锅)
  清真吐鲁番餐厅美食类型:中餐(清真菜)
  老诚伊(牛街店)美食类型:中餐(羊蝎子)
  牛街清真超市美食类型:中餐(清真小吃)

   3、最现代:南锣鼓巷、鼓楼东大街
  号称保存最完整的富有老北京风情的街巷,其实自从2008年奥运会之后也已经逐步变味儿。许多国外旅行者把其列为在北京的必游景点。其实,明清以来,这里一直是“富人区”,居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从文学大师到画坛巨匠,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。

  南锣鼓巷和鼓楼地区五大好味店铺:
  熊也(鼓楼店)美食类型:西餐(创新菜和甜品)
  脑子加工厂美食类型:中餐(创新菜)
  景秀餐厅美食类型:中餐(家常菜)
  贰拾壹家庭料理美食类型:日本料理

  4、最低调:南北新华街和琉璃厂地区
  位于宣武区东北部。北起前门西大街,南至珠市口西大街。因位于新华门之南得名。

  明清以来这里为明沟。民国十三年(1924)冯玉祥发动首都革命进驻北京。始整修城墙、街道。填沟修路形成新华街。和平门以南为南新华街。街东侧的北京烤鸭店(全聚德)是我国最大的烤鸭店。根据指示建成,1979年营业。建筑面积一万五千平方米,大小餐厅四十一个。

  南北新华街和琉璃厂地区五大好味店铺:
  立春小馆美食类型:中餐(春饼)
  张记酱牛肉美食类型:中餐(烧饼夹肉)
  京天红餐厅美食类型:中餐(炸糕、烤馒头等小吃)
  琉璃厂无名小馆美食类型:中餐(家常小炒)

    5、最异域:宇宙中心五道口
  五道口身处高校区,尤其周围有堪称“小联合国”的北京语言大学,不同肤色的老外们渐渐成为五道口的重要顾客群,市民把它视为北京最具异国风情的地带之一。这里聚集着众多的韩国烧烤和日本料理店,且各有特色。所有韩国料理店的营业时间和韩国相仿,一般从下午五点直至次日凌晨。

  宇宙中心五道口五大好味店铺:
  cocolol我爱南洋菜(五道口店)美食类型:东南亚菜
  有薰一心日本料理(五道口店)美食类型:日本料理
  明洞排骨美食类型:韩国料理(烤排骨)
  Cafe Bros(华清嘉园店)、美食类型:甜品(韩式蛋糕)

    6、最亲民:方庄、蒲黄榆
  方庄的火爆主要还是得益于周边居民区的兴建,配套的餐饮设施十分完备,街面宽阔,店面规模不小。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面,但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街,这里的高潮在饭点时间就已开始上演。而且因为地处南城,价格相对北边和旅游区更亲民、更便宜。

  方庄和蒲黄榆地区五大好味店铺:
  南北一家美食类型:中餐(鲁菜、淮扬菜、北京菜)
  一碗居(蒲芳路店)美食类型:中餐(鲁菜、老北京小吃)
  8号人民公社大食堂美食类型:中餐(东北菜)
  江边城外烤全鱼美食类型:中餐(以烤鱼为主的川菜口味)
  李连贵熏肉大饼美食类型:中餐(东北菜)

  7、最北京:东四北大街、东四南大街
  除却80年代隆福寺小吃街的繁荣时期,东四地区似乎很少被和美食挂钩。如果人们选择吃饭地点,绝对会首选其北边的簋街和南边的东单,东四地区只是无可奈何之后的备选。似乎也正因为这样,东四地区保持了更多老北京的风情,那些味道绝对独具匠心,却不至于整日爆满的绝味小馆,才是我等食客真正栖身的所在啊。

  东四地区五大好味店铺:
  金酱骨王美食类型:中餐(酱骨)
  炒豆合作社美食类型:中餐(烤翅)
  燃寿司美食类型:日本料理
  东四民芳餐厅美食类型:中餐(北京家常菜)
  起司家(东四店)美食类型:甜品(芝士蛋糕等)

  8、最华丽:东单、金宝街
  金宝街位于王府井附近。取名于金鱼胡同与雅宝路,我们只需要看看汇聚在金宝街上的餐厅便可见分晓:迪卡博、利苑、厉家菜、贾梅士、丽晶酒店牛扒房……无一不是美食界的翘楚,连那些最挑剔的顶级美食家们,也不会吝惜溢美之词。

  东单和金宝街地区五大好味店铺:
  1949全鸭季(金宝街店)美食类型:中餐(粤菜、新派烤鸭)
  独角兽美食餐厅美食类型:西餐
  厉家菜(金宝街店)美食类型:中餐(官府菜)
  江户川(和平宾馆店)美食类型:日本料理
  迪卡博意大利餐厅美食类型:西餐(意大利菜)

    9、最热烈:工体和三里屯地区
  这里现在被夜店动物们合称为工三地区。三里屯因距内城三里而得名,是北京夜生活最繁华的娱乐街之一,因其临近使馆区,是居住在京的老外以及国内名流大款明星经常光顾的地方。每到夜色阑珊,这里灯红酒绿,人流熙攘,流光溢彩映衬着大都市喧嚣与奢华。一直以来三里屯酒吧一条街总给人一种“雾里看花”的感觉,谁也看不清它的真实面目。

  工体和三里屯地区五大好味店铺:
  波尔塔20西班牙餐厅美食类型:西餐(西班牙菜)
  糖朝(工体店)美食类型:中餐(粤菜)
  老坑记(三里屯店)美食类型:中餐(粤菜)
  三样菜(工体店)美食类型:中餐(重庆菜)
  许仙楼餐厅美食类型:中餐(江浙菜)

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