天津十大特色小吃介绍，天津小吃有哪些？

发布时间：2015年12月23日 09:11:08 作者：网络

　　天津是位于渤海地区的一个大型城市，它是一个没有新闻的城市，我们很难从新闻上看到有关这个城市的一切事物。提到天津，就不得不说一下这个城市的美食了，可能对狗不理包子比较耳熟。其实，除了狗不理，这个地区还有很多属于自己的特色美食。现在不妨就一起来了解一下吧。

　　一、狗不理
　　津门三绝之一，肉馅松散、包褶均匀、肥而不腻、清香适口。在北京庆丰包子铺大火之时，拥有155年历史的天津狗不理将并购美国连锁咖啡，成我国餐企跨国并购第一单。

　　二、耳朵眼炸糕店
　　最初因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名，距今已近百年。炸糕外焦里嫩、细甜爽口、香味芬芳、馅料十足，是喜欢吃粘性面食的人的最爱。

　　三、十八街麻花总店
　　金黄色像一根棍形的麻花，夹着冰糖块，上面撒着青红丝和瓜条等小料，散发着香甜的桂花味。即使放上个把月，吃时仍然酥脆可口。

　　四、杨姐煎饼果子
　　煎饼果子是天津人早点必不可少的一部分。飘香诱人、口感咸香美味，作为早餐既解饱，又能提供充足的营养，是天津人的最爱！

　　五、大福来
　　锅巴菜色泽美观，多味混合，清素爽口，香嫩有咬劲，是老天津人必备的早餐食品，再搭配一碗热气腾腾的豆浆，绝对是绝佳的搭配。

　　六、马记富来饭庄
　　熟热的老豆腐，浇以清卤，卤用椒油、辣油、韭菜花、麻酱、蒜泥、香椿、腐乳等调成。清澈透明，滋味清香。

　　七、杨胖子烧饼
　　油酥烧饼皮薄色白，松酥香脆，吃完一个还想继续吃的美味，但是一定要趁热吃，吃火锅、羊汤一类的搭配着油酥烧饼吃，那味道绝了！

　　八、果仁张
　　果仁张为中华老字号，以香、甜、酥、脆，味美可口，回味无穷为特点。甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储不绵。

　　九、穆记卷圈
　　卷圈以豆腐皮作皮，以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅，裹而炸之。色泽金黄，外脆里嫩，香味浓郁，清淡可口。

　　十、芝兰斋糕干店
　　糕干以稻米、江米面和之为皮;以豆沙、白糖、芝麻、桃仁、玫瑰、奶油等调配成馅，色白美观，食之不粘、不散、不噎口、不粘牙，柔软劲道，香甜可口。

　　小结：也许有人看到狗不理包子这个名，会理解为连狗都不吃的包子。我们俗话说：肉包子仍狗，有去无回。这不是冲突了吗？有关狗不理包子的名字来源，就让网友们自己找答案吧。

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