台湾小吃美食攻略_台湾必吃的美食推荐
发布时间:2016年09月02日 08:46:14 作者:网络
中国小吃文化不仅包括大陆的美食,也包括了隔海相望的台湾美食。学生们都很憧憬台湾,有意思的闽南话,物美价廉的护肤品,还有精致可口的小吃,假期如果想出去玩,预算又有限,那选择台湾一定没有错。去到台湾了应该吃什么呢?台湾的美食小吃很出名,但是种类也多,不可能全部吃一遍,那么小编就来给大家推荐几款最受欢迎的地道台湾小吃,跟着推荐吃吧!
1、牛肉面
牛肉汤可以激发大厨们的竞争和创新。每个人都像被成为牛肉面之王。无论是光顾世界上最贵一碗的牛肉面店(10000台币或是334美元),还是在街上偶然发现的临时摊点,在台湾你几乎不会有坏的牛肉面经历。林东芳的牛腱很有嚼劲,汤是四季皆宜的草本汤。这家街边小店的秘诀就在于在最后加入一勺自家制的辣椒酱。
2、卤肉饭
有这样一句台湾俗语,如果你看到哪家的烟囱上有缕缕青烟,那么那家一定在做卤肉饭。由此可见这种小吃的流行度。一碗好的卤肉饭,它的五花肉被精心切过,但并不太碎,慢慢在有5种香料的汁里炖制。之后将做好的肉浇在热米饭上,一碗香甜,微咸的卤肉饭就完美了。
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