厦门小吃图片大全_厦门小吃TOP10推荐

发布时间:2016年09月12日 08:40:42    作者:网络

  怎样的城市最吸引游客呢?首先要有非常独特的景光,要么有山要么有海,要么有名胜古迹,除此之外,还要有好的名声,以及让人一听就想去试一试的美食。在这几个方面,厦门做得非常到位。说到中国小吃文化,就不得不说厦门小吃。来到厦门应该吃啥呢?如果朋友们还没有来过,就赶紧看看小编给大家整理出来的厦门小吃TOP10,跟着下文吃一定没有错。

中国小吃文化
  1、沙茶面
  乌糖沙茶面给食客最直接的印象就是一家很牛的店,只有上午营业,乌糖沙茶面是在海军部大门口边上,店面很小,一到下午太阳总能照到店里最靠内的一面墙上,下午做不了生意,久而久之,这种经营方式就成为独特的营业习惯,也成为日后宣传的卖点。乌糖的沙茶汤味道十分浓郁特别,香而不腻,有点微辣,淡淡得恰到好处,这是花生的炒制方法在起作用。一般外面的都是先用油炸花生,之后才磨碎做沙茶汤,但乌糖不用油炸,而是把花生和沙合着炒,这样花生能做到原汁原味又保留营养。

  除了“乌糖沙茶面”外,“四里沙茶面”、“月华沙茶面”和“大中沙茶面”,这三家品质算是最稳定。但人气足以与乌糖沙茶面抗衡的,却只有八市开禾沙茶面。其它有些老店虽然有时也很出彩,但若哪天碰上老板心情不好,那汤头就真的和他的心情一样糟。以上三家,在网络知名度以四里最高,深受游客以及本地消费者的喜爱。

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