用牛奶做成的甜品_奶味甜品超级简单做法
发布时间：2016年10月11日 12:52:46 作者：网络
（3）手工奶糖
原料：白糖、牛奶、动物性鲜奶油
做法：
1、动物性鲜奶油、白糖、牛奶倒入锅中混合，搅拌均匀；中火煮开，转小火，需不停搅拌，以防糊底。
2、待奶汁黏稠，关火。取一容器，倒入奶酱，放入冰箱冷冻室5小时，取出切块即可。
（4）老北京奶酪
原料：牛奶、樱桃、江米酒、白糖
做法：
1、牛奶倒入锅中，煮5分钟左右，晾凉，去掉奶皮，将米酒汁，加入到牛奶里面，搅拌均匀。
2、倒入烤碗中，放入烤箱，150度烤30分钟左右，取出放凉后，放入冰箱，冷藏2－3小时即可。
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