杭州美食攻略_杭州老字号名店名菜推荐

发布时间:2016年12月01日 08:40:35    作者:网络

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  3、栗子炒子鸡
  “金桂飘香栗子来”,栗子炒子鸡是金秋季节的应时名菜。栗子又称板栗,是我国的特产,享有“干果之王”的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒,色泽黄亮,滋味鲜美。

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  4、西湖莼菜汤
  西湖的莼菜,又名马蹄草,水莲叶,很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。莼菜不仅味道清香,营养也很丰富。它的嫩茎,嫩芽,卷叶周围都有白色透明的胶状物。

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