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湖北特色小吃特产零食湖北小吃介绍

发布时间：2017年05月10日 09:45:40 作者：网络

　　湖北地区有很多非常好吃，非常有特色的当地美食，有的是在当地非常有名，有的则是流传中国的各个省市。那么关于湖北的特色小吃，你具体都了解多少呢？你具体都了解哪些呢？接下来就和小编在中国小吃文化中一起来往下看看吧！

湖北特色小吃特产零食湖北小吃介绍

　　黄石港饼
　　黄石港饼是由面粉．芝麻．冰糖．小麻油．金钱桔饼．糖桂花等十几种上等原料组成．以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北。

　　河口螃蟹
　　河口镇位于长江与大冶湖的水源交汇处，水草丰美，所养殖的螃蟹肉质鲜甜、肥美，深受食客欢迎，扬名天下。

　　湖蒿
　　是一种不可多得的无公害优质特色蔬菜，去叶取其茎杆，或凉拌，或炒肉丝，或炒腊肉，便可制成餐桌上的优质菜肴，其性清凉，香味浓郁，营养丰富，常食用之，可明目开胃，增加食欲，强身健体

　　金柯辣椒
　　产于湖北省大冶市南部高寒山区金柯村，该地空气清新，无工业污染。产的辣椒个大肉厚，清脆爽口，再加入该地山泉精心泡制而成。成品色泽黄亮、解腻开胃、肉质厚实、清脆爽口、堪称一绝。

　　韦源口螃蟹
　　韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质，风味独特，脍炙人口。

　　王家酥麻花
　　俗称王癞子麻花。它远销海外。
　　凡到阳新来的外地人，无论是商人和挑脚的，还是来阳新旅游的，都要买王癞子的酥麻花吃，视王家酥麻花为阳新油炸食品的一绝。

　　糯米鸡
　　汉味传统小吃，有自家独特配方，纯手工制作。以糯米为原料，加入特质馅料，经油炸而成。吃起来外酥内软，不油不腻，鲜香可口，风味独特。油炸类还有油炸藕面窝、脆皮春卷、椒盐糍粑、苕面窝等。

　　小结：黄石港饼是当地非常有特色的饼干，这个主要是面粉、芝麻、冰糖之类的进行融合。还有河口螃蟹，以及湖北当地的韦源口螃蟹，这些都是湖北当地有的特色。

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