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云南特色美食云南有哪些好吃

发布时间：2018年03月07日 16:15:18 作者：网络

　　云南当地因为地域环境的原因，对于不同的地区，当地有很多不同的好吃的美食，有很多属于当地特色的小吃。那么关于去云南当地，有哪些比较好吃的美食，云南有哪些的特产呢？一起和小编来中国小吃文化中了解看看吧！

中国小吃文化

　　昆明：过桥米线、嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭。

　　楚雄：野生菌、彝族菜。

　　大理：白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块。

　　丽江：丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、糯米肠。

　　迪庆：酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。

　　西双版纳：傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、傣族竹筒饭。

　　保山：蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。

　　德宏：傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达，芒市泡菜。昭通：天麻炖鸡、昭通酱、翠华茶。

　　曲靖：宣威火腿、核桃、土豆（味道特别）、麻衣馓子。

　　文山：三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌。

　　红河：蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉。

　　玉溪：江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、小卷粉、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、

　　普洱：野菜、民族菜、米干。

　　临沧：稀豆粉、鸡肉烂饭、滇红茶、粑粑卷。

　　怒江：怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣。

　　泸沽湖：烤鱼、烤乳猪、青稞酥、咣当酒。

　　小结：云南对于不同的地区，都有很多不同的当地代表性的美食。比如楚雄当地的野生菌很出名，曲靖的火腿就很出名。

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