夏季如何养生，应该吃些什么？

发布时间：2016年05月27日 17:24:52 作者：网络

　　夏季是非常的热的，在这个时候需要注意防止中暑，特别是在中国南方地区，气温是非常的高的。那么在夏季应该做到很多的夏季养生呢？夏季养生应该要吃些什么呢？接下来就和小编一起来看看吧！

夏季如何养生

　　一、夏季清热解毒应该多吃苦瓜、绿豆。
　　苦瓜：具有涤热祛暑的功效。涤热比清热作用更强，能将热邪从体内荡涤出去。有些人喜欢把苦瓜先放在开水里焯一下，这会削弱其涤热的作用，所以最好别焯。
　　绿豆：绿豆具有很好的解暑作用。单独用绿豆煮汤即可，最好不加糖。清热同时又要养胃，可用绿豆和大养生食谱米一起煮粥。
　　黄瓜：具有清热、解毒、除湿的作用。最佳食用方法是凉拌黄瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中医认为，醋和蒜属温性食物，可以防止黄瓜寒凉伤脾。
　　冬瓜祛湿

　　二、夏季祛湿多吃冬瓜、薏苡仁。
　　夏季雨水较多，此时人体内存在湿邪，应利水除湿。
　　玉米须：有利尿、消肿、除湿的作用。可取干的玉米须15-30克（鲜品重量加倍）加水煎煮，去渣取汁。也可将玉米须放入茶杯中，开水冲泡，温浸十分钟后，代茶饮。
　　冬瓜：具有利尿的功效，通过利尿把身体里多余的水湿排出体外。冬瓜做菜时只能放少量的盐，因为盐放多了会抵消冬瓜利水的作用。
　　薏苡仁：具有健脾利湿的功效。生薏苡仁烹饪后的除湿效果好，比如，南方有些地区有喝薏苡仁粥的习惯。炒过后的薏苡仁煲粥则有助健脾。

　　三、夏季生津止渴选择番茄、西瓜。
　　夏天出汗较多，人们常感到口渴，可以吃一些生津止渴的食物。
　　番茄生津止渴
　　番茄：从生津止渴的角度来说，选择个大色红、味道酸甜的大番茄效果会比较好。而樱桃番茄味甜、水少，效果就差多了。
　　桃子：具有养阴生津的功效。普通桃水分较多，水蜜桃是其中的佳品；扁桃、油桃的水分偏少。
　　西瓜：具有清热生津的作用。除吃红瓤外，青白色的皮肉也可以食用，做成凉拌菜，其清热作用比红瓤更强。
　　葡萄：具有生津、利尿、补气血的功效。新鲜葡萄生津止渴的效果好，宜选择酸甜适中、个大、汁液多的，如巨峰葡萄。太甜的葡萄（如玫瑰香），越吃越不解渴。

　　小结：夏季的时候可以适当的吃的清淡一些，不要吃太过于油腻的东西。可以吃一些水果，比如像是番茄胡总额和是桃子西瓜，都是能够生津解渴的，还有和绿豆汤，很多的相关良性的一些东西。

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