夏季养生粥食谱,你也是这么吃的?
发布时间:2016年07月08日 13:51:20 作者:网络
在夏季的时候天气是非常的炎热的,很多人在这个时候都是不怎么有胃口的,很多人都是都喜欢用辣椒来开胃,夏季脾胃非常的脆弱,从而发生病症。那么在夏季养生中,应该吃些什么呢?应该怎么吃呢?接下来就和小编一起来看看吧!
第一,荷叶粥——解暑、止血等功效
做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
第二,鸡蛋花粥——清热、除湿等功效
做法:新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
第三,苡仁粥——利水、除湿等功效
做法:粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
第四,绿豆粥——清热、降火等功效
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
第五,百合粥——清心、润肺等功效
做法:百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
第六,丝瓜粥——凉血、除烦等功效
做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
第七,赤豆粥——补血、消肿等功效
做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
第八,黄瓜粥——清热、解毒等功效
做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
第九,扁豆粥——解暑、止泻等功效
做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
小结:在夏季的时候很多人都是胃口比较的淡,吃什么都没有什么胃口。天气又非常的炎热,这个时候就非常的适合吃粥的。像是绿豆粥是非常的解暑的,还有薏仁粥或者是黄瓜粥也是非常的适合在夏季吃的。
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