苗族人待客的礼仪有哪些，这些知识你都了解吗？

　　苗族是56个民族的其中之一，这个民族有着自己的文化特色，有着自己民族的文化喜好，开朗大方、热情好客。那么关于苗族的礼仪知识你了解多少呢？哪些又是你不太了解的呢？接下来就和小编一起来看看吧！

　　苗族礼仪
　　苗族勤劳朴实、开朗大方、热情好客，不论熟人还是陌生人，见面后常以一句“鸟荣”（一切可好）互相问候。当苗族看到一个外族人会讲苗语时，认为这是对苗族人民的尊重，将把客人奉为上宾接待。一般主人的卧室，外人不得随意进入。屋内不能吹口哨，老人面前不跷二郎腿，走路不从别人面前走过而要从背后绕行。苗族十分忌讳戴孝的人进入自己家。家里来了贵客，苗族必杀鸡以酒招待。男性客人一定要接受苗家的敬酒，若实在不会喝酒，应该非常有礼貌地加以说明，否则被视为无礼，将失去苗族同胞的信任。在苗族人家做客，切记不能去夹鸡头吃。按苗族传统的礼节，鸡头是要敬给老人的。为了表示对客人的最高敬意，主人常常把鸡头病例给客人，这时懂礼貌的客人就应该双手接过鸡头，然后再转献给在座的老人或长者。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿，鸡肝、鸡杂要敬老年妇女，鸡腿则是留给小孩的。如果碰上苗族人家吃饭，主人必定邀客人入席。如果客人吃了或另有安排，要加实相告，不能以一句“不吃”加以拒绝，否则被认为不尊重主人。切不能一声不吭地离开，这样苗族会认为你没有礼貌。当你离开苗族主人家时，一定要有礼貌地说声“哇周”，意为“谢谢”，感谢苗家对你的盛情款待。当主人把客人送到门口或寨外，叮嘱客人下次再来时，客人应说“要来的”，而不能说“不来了”，否则也被认为不懂礼貌。

　　参加苗族的婚礼、葬礼，应和当地人一样，带点钱物表示祝贺或哀悼。在葬礼中，收到了客人的财物后，一群孝儿孝女将向客人行跪拜礼敬酒，表示深深的谢意。客人不论喝多喝少，都要接过他们的酒杯，否则被视为无礼。

　　苗族妇女生了小孩以后，忌讳外人进入，特别忌讳穿雨鞋者和孕妇进入。家有产妇，都要在门前悬挂一顶破草帽或在屋外岔路口插上一枝绿树枝，以示谢绝外人进入。如果不慎闯入产妇家，主人会端出一碗水让客人喝。客人应该把水喝干，切记不能把喝不完的水倒掉。如果客人穿着雨鞋闯入了产妇人家，临走时主人让客人把鞋脱下倒拎着出门，客人应尊重主人的请求。苗族习惯，产后3天之内闯入产妇家者叫“踩生”，踩生者必须给婴儿取一个名字，做孩子的干爹、干妈。作为礼节，临走时还应留一点钱物给孩子，以后还要记住这个干儿子或干女儿。如果婴儿日夜啼哭或经常生病，苗族认为应该给婴儿寻找保爷、保娘。寻找保爷、保娘有两种方法，一是择算好吉日，在家等待，3天之内到家里来的第一个人，就是孩子的保爷或保娘；二是择吉日，背着孩子，抱着大公鸡，拿着香、纸等，到溪流桥边搭上新桥，等待第一个过往的行人。能够撞上苗族人家请保爷、保娘，据说是彼此的福气，客人不应拒绝，应接过孩子，说些祝福的话，给孩子取一个吉祥如意的名字，接受主人家的酒肉款待，临走时给孩子留下点财物做纪念。

　　苗族礼仪及禁忌
　　一、忌坐门槛
　　传说谁坐了门槛，谁的屁股就会生庖。实则因大门乃出入之通道，坐在门槛上严重影响人们的出入行动，属不懂礼貌的行为，故忌之。

　　二、忌坐“杭果”
　　苗族火坑右边（背向为北，面向为南，余类推）的中柱脚处，设有祖先神位，苗语称为“杭果”。一般青年和妇人严禁坐在这一方向烤火，孩童更不能在这里打打闹闹，以免惊动神灵。是苗族最讲究的礼仪之一。

　　三、忌踩踏三脚架
　　苗家的火坑里放有铸铁三脚架一个，苗语称之为“果刚”，专用于架锅子鼎罐煮饭、炒菜，任何人都不能用脚踩踏其上。因为传说三脚架是三个护火的祖先变成的，踩踏了三脚架就是对祖先的不恭。实则因为三脚架是铸铁所制，性刚脆易断，故忌之。

　　四、忌震龙岩
　　苗族堂屋中央都有一块石板，石板下有一小坑，坑内放有清水一碗，是“龙”的栖身之处。如果有人震动了这块石板，据说“龙”就会受惊离去，主人家就会遭灾。

　　五、父母健在，晚辈忌包白色头帕
　　白色头帕是办丧事时晚辈戴的孝帕，若自己的父母健在，晚辈就戴白色头帕，有诅咒老人之嫌，故忌之。

　　六、忌在家里和夜间打口哨
　　苗族认为打口哨可招来凉风，而各种神怪则往往是乘着凉风而行的。因此，在家里打口哨会引鬼进屋，遭到不幸。在夜里打口哨，会引鬼缠身，降下灾祸，故忌之。

　　七、给长辈盛饭送筷时忌竖插筷子于饭上
　　每当开餐之时，第一碗饭多由晚辈盛好后双手递给长辈，表示晚辈对长辈的尊敬。但忌将筷子竖插在饭上。因为把筷子插在饭上是敬的一种仪式。故忌之。

　　八、忌直呼长辈的姓名
　　凡是晚辈见长辈，初见时必须言信行敬，态度雍容，和悦为先，并尊称之，切忌直呼其姓名，否则就会遭人唾骂，甚至会遭打耳光。

　　九、忌与妇女行握手礼
　　会见苗族妇女，无论老幼，只以称谓呼之，一律不能行握手礼，以示尊敬。

　　十、忌在人前、神前放屁
　　人要放屁，无可厚非。但苗族人民最忌讳在人前、神前放屁。若犯忌，除遭人唾骂外，还会招来灾祸。

　　十一、妇女忌从人前走过
　　若有客人来家，定当热情接待。客人坐定后，妇女绝不能从客人面前走来走去，以免有轻佻之嫌。

　　十二、忌摸头掐腰
　　苗族地区有这样的规矩：“男人头，女人腰，准看不准闹（nāo）。”意为男最忌讳被人摸头，否则就会事事倒霉，运气不佳；女人最忌讳被人掐腰，否则就会被认为不正经。

　　苗族礼仪
　　苗族是一个“有长少，无尊卑”的民族。接物待人只依“长少”辈份施礼，不以“贫富”贵贱取人。若待人不恭，忽略长少辈份，轻则被人耻笑，重则必受社会舆论指责。
　　苗族在家族和亲友的社交中，均按班辈和年龄大小尊呼对方，决不直呼其名。有时为了表示尊重对方还提格尊呼，如称呼“岳父”、“岳母”，有时循儿辈尊呼为“阿打”、“阿大”（即外公、外婆）；亲家之间有时也循儿辈尊呼为“阿乃”、“阿木”（岳父、岳母）；媳妇按苗语称为“能”（即媳），但都随晚辈尊呼为“嫂”；女婿按苗语叫“委”，但多数人将其平等尊呼为“比确”（苗族对姐夫或妹夫的一种称谓）。若遇不相识的老人，则视其年龄、性别而尊称为“得果（老人家）”或“剖果（老爷爷）”、“卜果（老奶奶）”。苗族称阿伯为“阿催”，阿叔为“阿约”，阿姨为“阿妮”，阿姑为“阿娘”，阿哥为“阿那”，阿姐为“阿娅”，年幼者为“得苟（弟妹）”。

　　苗族“尊老爱幼”蔚然成风，世代相守相传。苗族一家之内由长者掌家，即使长者丧失劳力，只要神志清晰，遇到农事安排，乡党应酬和重大花费开销等大事，均须征求长者参与意见，争取长者拍板定夺。就餐时，须先帮老人和小孩装饭夹菜，若老人和小孩不能按时就餐，一般要延时等待，免得他们吃冷饭冷菜。生活困难之时，必先保证老、少饱暖之需。冬天烤火取暖，老人固定在“夯果”（即先祖牌位处）内侧，任何人不得犯忌占用，因此处紧靠老人的床头，免得进出走动影响老人烤火。苗家铺位按班辈安排，若三代同堂，则：祖辈安排在火堂间，方便老人起居取暖；子辈安排在灶房间，方便夫妇烧煮劳作；孙辈则住吊脚厢房，腿脚灵便，爬上爬下，本是小孩天赋。

　　苗族自古待客热情。客人来了，要出门相迎，起身让座，递水擦汗，礼待周全。递烟递物，要离座躬身，双手奉送；客人则以礼相还，互示尊重。客人留餐，主人必取其所有，尽心款待。就餐时，主人要为客人斟酒装饭；酒足饭饱，要待客人先行放下碗筷，主人才能放下碗筷，否则将视为失礼不尊。客人回去，要送出大门，并托词招待不周，以向客人致歉；客人则连声道谢，并邀约主人相机回访作客。若遇红白喜事，则按一定程序就餐：结婚开餐先招待新娘和伴嫁客，后母舅和婆舅客，再其他故旧亲朋。“新居落成”喜宴和“老人过世”丧宴，则先招待母舅和婆舅客，且必坐中堂。就餐时，须在寨中择一二善于言辞者为客人祝歌敬酒，态度要热情、适度和得体，并以客人酒兴达到最佳效果为限。

　　互相礼让，宽大为怀。老少同行，老者在先，少者在后，以便照应。若在路上相遇，不管何人，须为老者、幼者或挑担者让道，否则被斥为不懂礼规。同行切忌路窄抢道，要择路稍宽处超行，并要与前面行人打个招呼说：“我有急事先走，你慢走”，以示礼节；前面行人便会致歉说：“档你们路了”，便自觉让道。若因畜禽管理不善，践踏别人庄稼，或因小孩不晓事理，一念之差做了愧对他人之事，一般事主都会主动上门赔礼道歉，提出赔偿；而受损方多会表示谅解，只要不造成重大损失，都会惋言谢绝赔偿。苗族民间诸多民事纠纷，都是在互让互谅中化解息讼。

　　在苗族礼仪中，还有一些禁忌礼俗：一是忌坐“杭果”。“杭果”位于火堂靠山墙的中柱一侧，这里摆放有一块土砖压着两个倒扣的碗，这便是苗家供奉先祖的牌位。在“杭果”前，是禁忌妇女和小孩坐的，主要是怕妇女例假腥血，儿童哭啼打闹，以致冒犯家神，这自然是一种不可小视的过错。二是禁忌在家中吹口哨。苗族信鬼，认为吹口哨可招凉风，鬼怪则乘风而行，将会招引鬼魅进屋，带来不吉不祥。三是除了忌在路窄抢道外，一般不能随便在人前走动。此忌对于长辈更须讲究，若其身后没有可行之处，则须打个招呼，说声“对不住，从你们面前行走了”，以免别人认为自己缺失礼节。四是苗族家庭，最长的一辈坐在面窗的床头位置，家中低一辈份是不能坐的，客人更是如此，否则便会被人耻笑为“不通皮（即缺失家教）”。苗族传统的“尊老爱幼”良好风气，在构建现代“和谐社会”的事业中，是完全可以找到发挥最佳功能的契合点，这是苗族十分宝贵的道德遗产，值得发扬与光大。

　　小结：苗族他们在礼仪方面也是有很多相关的礼节，不论是在吃饭的时候又或者是在座位上，都是非常的尊重长辈的。在苗族很多的礼仪习惯或者是很多的相关民俗都是有传承下来，这些文化都没有失传。