阿坝羌族自治州特产有哪些?

发布时间:2016年03月12日 15:41:43    作者:网络

  特产是每个地方具有该地方特色的东西,而阿坝羌族自治州也不例外。如果你还为买什么特产送给朋友或者亲人而发愁的话,就可以考虑一下阿坝羌族自治州特产了,因为他们那里的特产种类繁多,品质优良,下面就一起来看看。

阿坝羌族自治州特产有哪些?
  一、卡子核桃
  卡子核桃为地理标志保护产品,主产于四川省阿坝州理县。其特点果大、壳薄、果仁多且厚、含油量高、味道醇,有露仁核桃之称。卡子核桃还具有健胃、补血、润肺、养神等功效,营养价值丰富。

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  二、九寨沟柿子
  九寨沟柿子为农产品地理标志产品,主产于四川省阿坝市九寨沟县。得天独厚的地理环境为九寨沟柿子的生长提供了先天条件,其肉质细软,霜厚无核,晶莹光亮,营养丰富,为广大消费者所喜爱。

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  三、阿坝茂县李
  阿坝茂县李为农产品地理标志产品,产于四川省阿坝藏族羌族自治州茂县。茂县李果面亮丽,光滑有光泽,果粉厚,质地爽口脆嫩,香气浓郁,品质上等,耐贮运,深受广大消费者喜爱,也成为当地果农增收致富的支柱产业。

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  四、金川多肋牦牛肉
  金川多肋牦牛为农产品地理标志产品,主产于四川省阿坝州金川县。其具有15对肋骨,比一般牦牛多一对,其肉色鲜红,有光泽,肌肉弹性强,外表微湿,不沾手,营养价值也居同类牦牛之冠,受消费者所喜爱。

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  五、刀党
  刀党为地理标志保护产品,主产于四川省阿坝市九寨沟县。其肥大柔软,肉质饱满,药食两用均可,具有补中益气,健脾益肺之功效,是党参家族的珍品。“刀党”,也称“九寨刀党”“纹党”“刀口党”,药典名:素花党参,原。名南坪刀党,是党参家族的珍品,因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村(古称刀口坝)地区而得名,属原产地高原特色药用植物资源,根条肥大柔软,嚼之化渣,肉质饱满,心呈菊花状,药食两用均可,有补中益气、健脾、益肺之功效。曾经是明、清两朝贡品,是中国传统出口地产药材。

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  六、太极酥
  太极酥,酥点,特点:酥纹清晰美观,皮酥馅香甜。烹制法:炸。此点形如太极图,故叫此名。饼馅甜咸均可。

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  七、金川雪梨
  金川雪梨为地理标志证明商标,产于四川省阿坝藏族羌族自治州金川县。金川雪梨皮薄如纸,脆甜如蜜,汁多欲滴,嚼之味浓、馨香无渣,余味悠长,营养价值丰富,深受消费者喜爱。

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  八、九寨猪苓
  九寨猪苓为地理标志保护产品,产于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县。九寨猪苓是着名中药,其得天独厚的产地环境为猪苓的生长提供了孕育空间,具有不小的药用功效。

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  九、羊肉血肠
  藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。血肠的制作极为简单。先把最好的羊肉剁碎待用,在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌,灌入肠内,用线系成小段。制法与制香肠同。吃时不虽不渣,不脱皮,清香软嫩,既又血香,又不腻口。血肠的烹饪方法也别具特色。将灌好的血肠放入汤中煮沸,煮至血肠浮起,肠成灰白色,约八成熟,便立即起锅,盛入盘内,全家席地而坐,割而食之。

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  十、若尔盖藏系绵羊肉
  若尔盖藏系绵羊肉为地理标志证明商标,产于四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县。原生态的自然环境造就了藏系绵羊肉升等的肉质、美味的口感和丰富的营养价值,其品质优于普通的肉类食品,被广大消费者所喜爱。

  小结:看完之后,口水都流出来了吧!其特产还真是挺丰富的。有兴趣的朋友可去当地看看,肯定有你满意的,如果不方便的朋友也不用担心,可以到网上选着一些可信度比较高的网站去购买。总之,不管你对东西有多挑剔,他们的特产总有一款适合你。

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