中国绿茶大全之龟山岩绿
发布时间:2015年09月25日 09:35:14 作者:网络
龟山岩茶,是中国绿茶之一,产于湖北省龟峰山。龟山岩茶古称龟山云雾茶,早在唐代陆羽的《茶经》就有记载,如今已被列入《中国名茶研究选集》,在1980年被评为全国五大名茶之一。下面,就跟随小编去中国茶文化中去看看吧。
茶叶简介
龟山岩绿茶,产于麻城市龟山峰一带海拔800米以上的罗百川村、龟尾村和柿饼山村的高山上。这里常年雾锁烟横,气候湿润,温度一般低于山下5—8度。每当谷雨前夕,大雾特多,有时只有午饭前后的2—3小时才能见到阳光。这时,生长在峰巅岩缝里的茶树渐渐泛绿,冒出如针似的嫩叶。山里人在这种情况下开始采摘,采摘来的毛尖,经过人工精巧制作,就是龟山岩绿茶
。这种茶具有香气浓郁,滋味醇厚,汤色碧绿,叶底嫩匀等特色,每年一到市上,就被人们抢购一空。被列入《中国名茶研究选集》的龟山绿茶,1980年10月被评为全国五大名茶之一,1988年获农牧渔业部优质奖,1989年亚运期间,送往北京,受到国际友人赞赏。一位新加坡朋友品赏了这种茶以后,翘着大拇指说,他到过不少茶园,唯有这种茶最佳。
历史渊源
龟山岩绿史称龟山云雾茶,早在唐代,茶圣陆羽的第一部茶叶专着《茶经》中都有记载,黄州山谷茶生麻城县,宋史亦有记载。由此可见,唐宋时期龟峰山即盛产茶叶,龟山云雾茶即为茶中之佳品,闻名于世。
新中国成立后,湖北省人民政府将龟峰山划为着名风景区,大力投资开发,成为旅游、避暑、疗养胜地。各级政府也极为重视龟山茶叶资源的开发利用,于1958年建起了国营龟山茶场,开垦出一大批新茶园,茶场的科技人员全身心投入龟山云雾茶的开发研究,在吸收龟山云雾茶的传统制作工艺上,经反复研究试验,于1959年研制出云雾茶之极品——龟山岩绿茶。
社会评价
龟山岩绿自问世后,就以其优异的品质特征获得了很高的声誉,早在六十年代即送香港展出,七十年代带至美国俄亥俄洲展销,均获好评,1988年被农业部评为优质产品,1993年在湖北省”百茗争春“,茶会中评为”湖北名茶“,1994年获省农业厅名优茶评比特等奖,1999年在北京中国国际农业博览会上获得名牌产品称号,2002年在杭州举行的”中国精品名茶博览会“上荣获金奖。现已在全国各地建立销售网点20多个,深得消费者的信赖和好评。
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