台湾十大名茶之阿里山珠露茶
发布时间：2015年09月18日 09:42:33 作者：网络
木栅铁观音，是台湾十大名茶之一，也是台湾著名文化的标志。它采收的季节主要在于春、秋两季，制作工艺也是非常特殊，在茶叶市场一直是抢手货。下面，让小编带大家去了解一下阿里山珠露茶，品尝不一样的茶色芳香，一起来看看吧。
阿里山珠露茶，高山茶区位于阿里山山麓的石桌地区，海拔1000-1700米，主要品种以乌龙茶及金萱茶为主。民国75年由当时的谢副总统东闵先生提名为“阿里山珠露”，并由茶叶产销班完成商标注册、分级包装和标价。
产于嘉义县竹崎乡和阿里山乡交界的石卓山。阿里山是地名，珠露是商品名，属于阿里山高山茶的一部分。因茶香独特且生产历史较久，进而取得注册专有商品名，是茶叶市场很抢手的半球型包种茶叶。
制成：青茶类、中发酵、中焙火的模式
原料：青心乌龙为主。
外形：紧结半球型。墨绿色。
汤色：深黄带绿色，清澈明亮。
香气：香高持久。
滋味：醇厚，有活力，回味爽略甜。
叶底：芽叶勻整。
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