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元宵和汤圆的区别是什么

发布时间：2020年02月07日 18:36:07 作者：小明

　　导语：中国的传统节日，过年并不是指的就是春节这一天，指的是，小年，除夕春节和元宵这几个传统节日，只有把元宵节过完了才算是出了过年这个范围，今天我们一起来看看元宵和汤圆的区别是什么。

元宵和汤圆的区别是什么

　　中国传统的“年”，分为小年、除夕、春节、元宵节这几部分，在老人看来，只有过了元宵节，这个年才算是完整的过完了。而元宵节后，全国的人民，包括全国各地的中小学生，又再次的投入到新一年的奋斗中。

　　每年的农历正月十五是我国一年一度的元宵节，又被称作上元节、灯节、小正月、元夕等。“元宵”原意为“上元节的晚上”，主要的节日活动为晚上吃汤圆赏月，后来节日的名称又演化为“元宵节”。

　　说起元宵节，那必不可少的就是“汤圆”。自古以来，南北方的文化差异就比较大，尤其是在饮食方面。在北方这个东西叫做元宵，而在南方这个东西叫做汤圆。

　　那么元宵和汤圆究竟有什么区别呢？
　　做法不同
　　按照传统做法来讲，汤圆是包出来的，表面比较光滑黏糯；而元宵则是滚出来的，表面干燥松软。

　　馅料不同
　　汤圆的馅料花样较多，除了有传统的五仁、豆沙、花生之外，还有一些鲜花、粗粮口味的，甚至有咸口的梅干菜烧肉、香菇鲜肉味的；与之相反，元宵的口味就比较统一，以甜口为主，比较常见的是黑芝麻、豆沙、花生味的。

元宵和汤圆的区别是什么

　　吃法不同
　　汤圆的吃法多是以煮为主，也有一些人喜欢炒着吃；而元宵虽然也是以煮为主要料理方式，也有一些地区的是炸着吃。

　　而且，煮得汤圆和元宵也不太一样。汤圆出锅后，多是清汤，元宵则恰恰相反，出锅后往往是浑汤。

　　储存方式不同
　　汤圆可以冷冻在冰箱的冷冻层，保质期较长；可是元宵不行，元宵冷冻后，极易裂开，保质期相对就较短，所以纯手工制作的元宵，往往都是当天做，当天卖。

　　但是随着现在经济的发展，南北方文化的相互融合，汤圆和元宵的区别变得不再那么明显。

　　元宵节这天，除了吃汤圆和赏月，还有舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷等活动，来欢庆这个节日。而近两年来比较受大众欢迎的，则是放孔明灯，和猜灯谜。

　　那么帮妈就给大家出几个灯谜，看谁猜中的最多！

　　1、最顺利的时候（打一成语）——？

　　2、石臼里放鸡蛋（打一成语）——？

　　3、哑姑（打一成语）——？

　　4、上上下下，不上不下（猜一字）——？

　　5、一家有四口，还要养条狗（猜一字）——？

　　6、半部春秋（猜一字）——？

　　7、今日秋尽（猜一中药名）——？

　　8、人言此山天外来（打一书名）——？

　　是时候展现你们真正的技术了，不知道各位爸妈都猜对了几个呢？

元宵和汤圆的区别是什么

　　小结：元宵节其实是流传非常久的一个传统节日了，所以习俗也是很多的，作为过年的最后一天人们需要欢庆一下。

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