元宵节必吃的10种食物 吃元宵寓意团团圆圆

　　在我们元宵节的这一天，我们会准备很多丰盛的晚餐来迎接这一刻的到来，还会购买一些鞭炮，在晚上的时候一起出去燃放鞭炮和烟花，就是一个非常漂亮又幸福的时刻，那么很多人会有一个问题，就是在元宵节期间我们必吃的10种食物都有哪些？

　　1、汤圆
　　首先就是每一年必吃的一个食物那就是汤圆，针对一些南方人地区吃汤圆的主要意义是希望能够团团圆圆的，并且能在新的一年里能有一个健康的运势。那么做汤圆主要用的材料是糯米，他的好处是非常多的，比如说可以补血，还可以帮助我们润喉，有义气止泻的功能，或者可以在汤圆当中放入各种果水果等等。

　　2、元宵
　　其次就是在元宵节，北方人会选择吃元宵，这里面要知道元宵和汤圆不是一种东西，虽然元宵和汤圆在外形上面没有很大的区别，但是在制作的过程当中是完全不一样的。但是不管怎么样这两种食物的外形都是非常有吉利象征的，因为汤圆和元宵的外形都是圆滚滚的，代表着全家是团团圆圆幸幸福福的，预祝在新的一年里你能有一个好的运势。

　　3、油茶
　　元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶面茶。

　　4、粘糕
　　粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金·食治》载牶“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕记载。

　　5、面灯
　　说起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜，然而还有一种习俗是朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯。元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福，家业兴旺。

　　6、豆面团
　　昆明人喜欢吃豆面团，做法跟元宵差不多，是将豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即口感不错。

　　7、糟羹
　　台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

　　8、馒头、麦饼
　　浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面，麦饼为圆形，“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤，加入韭菜儆果诸物款待客人，称“时汤”。

　　9、面条
　　江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”的民谚，当地人在正月十上要吃面条，听起来与元宵不相关，但也有祈求吉利之意。《仪徽岁时记》载：“(正月)十八灯，人家啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，各家自为宴志庆。”落灯时吃面条寓意喜庆绵绵之意。

　　10、元宵茶
　　在陕西等地有吃元宵茶的风俗，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取，且不像普通元宵那么油腻，对于由于节食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更为全面。