中国酒文化和美国酒文化有哪些区别？

　　我们在电视或者是电影里面经常会看到，一些美国的高中或者是大学都是有各种的舞会，各种的兄弟或者是姐妹的派对。在派对上喝酒是在正常不过的一件事情了，那么关于喝酒中国酒文化和美国酒文化有哪些区别呢？和小编一起来看看吧！

　　1、中国人喝酒，必须得有口吃的
　　中国人喝酒，不一定要上酒桌摆酒席。我爸就习惯在家里吃午饭的时候一个人喝那么几盅，不管家里是煮粥还是吃面条。他总是把下酒菜就着酒一起下了肚，才去厨房盛真正的食物。这时候下酒菜没有口猪蹄儿肘子的，也得来点儿瓜子儿凉菜，我爸尤其喜欢花生。他本来是个非常利索的人，吃家常饭永远用不了十几分钟。但他总能趁剥着花生喝着酒这个不慌不忙的劲儿，问我点儿学习和工作上的事，我们还能前言不搭后语地侃一会儿。

　　喝口酒，夹一筷，咂摸咂摸嘴，是一种中国人喝酒的行为习惯。长辈跟我说过，出去跟别人应酬喝白酒，喝一口酒，要吃一大口肉，再吃一口菜。据说这样可以让肉里的油脂稀释一些酒精，缓解喝醉的节奏，想必是劳动人民在酒桌上摸爬滚打出来的经验啊。

　　2、中国人喝酒，还是得有人陪着
　　按照中国人的说法，一个人喝酒没意思。如果你是一个人在中国的酒吧喝酒，很多人会觉得你形单影只，喝的酒是闷酒，在美国就不同了，一个人去酒吧这种事太常见了，因为碰艳遇这种事还是单枪匹马比较有胜算。每次回老家，逢年过节哪怕是不喝酒，长辈们喝酒的时候也会让我拿一杯果汁或者可乐坐在旁边陪着。

　　而且在中国，不管南北，似乎酒场儿还是多少有个叫人的讲究的：比如说两个人想晚上在餐馆里坐下来谈点儿事儿，但是往往这两个人的局就变成了好几个人的局，多的这几个人谁也不认识谁，但互相喝了一杯之后好像就熟了，谁都能敞开心扉大胆地侃，从天到地，从古至今，从你到我再到我小姑子的姨妈的初恋男友的老婆的小学老师她邻居的大外甥。好像喝一顿酒就又看了一遍人生百态一样。也许出了这个餐馆的门就大路朝天各走一边，但“我跟他喝过酒”，好像也算是除了“朋友圈点赞”之外的另一种新兴的人际关系。

　　3、中国人喝酒，每一口都得仪式性的“走”一个
　　美国人喝酒没什么仪式，几个好友去酒吧会一人要一杯啤酒，大家刚开始凑在一起cheers一下，接着就按照自己的节奏各自喝各自的，随便聊些什么，啤酒就像是饮料一样，有的喝的快，有的喝的慢，没人计较也没人督促。

　　我们中国人喝酒就不一样了，每喝一口都得找个由头碰一下杯，说说吉祥话。过年过节说万事如意心想事成，过大寿说寿比南山福如东海；当官的说连升三级，做买卖的说日进斗金；久别重逢的朋友说别来无恙，大病初愈的亲人说必有后福。光说可不行，手里的酒杯也不能一直满着，中国人讲究一口闷，觉得爽快不拖沓地喝酒才是人和人之间真感情的见证。所以喝酒的时候也有那么一句话叫做：“什么都不用说，咱俩的交情都在这酒里了。”

　　中国人还讲究和喝酒的朋友节奏步伐一致。无论是白酒，啤酒，洋酒还是红酒，大家最后会尽量把它分得比较均匀。你喝慢了，这边儿会催催你，你喝快了，那边儿会说你不给面子。俗话说，下棋不如喝酒，下棋总盼着别人输，而喝酒总盼着别人多喝。一劝二劝的，这话也说到了，感情也就深了。所以要么怎么说劝酒也是门学问呢。

　　4、中国人喝酒，会劝酒，攀酒，拼酒
　　在美国，出去喝酒大多数是自己买单。就算是再便宜的酒吧，里面的酒的价钱还是会比超市买的贵很多。所以对于自己买来的洋酒，美国人很少会说我喝一口再劝你喝三口，他们觉得这是一件很不可理喻的行为，为什么我买来的好酒我不喝还要逼着你喝？

　　但是在中国，酒场如战场，酒场上的猫腻儿和规矩让酒成为了一种社交媒介，而不仅仅是一种生活饮品。从小我就对这样场面的印象非常深刻：小辈敬老辈，下属敬上司，新人敬前辈，而且这样的敬酒绝不止是一杯，也不止一次：“我先干为敬，我干了您随意，我喝三个您喝一个”。

　　5、中国人喝酒，是看谁喝到最后不醉笑傲江湖；而美国人喝酒，是看谁可以先醉玩的最High
　　我的美国朋友周末去逛夜店的时候，都习惯在晚餐甚至在家里就把酒喝得差不多了，醉醺醺的出现在夜店里，他们讲究这样进了场子马上就能high起来。我问过美国同学为什么会这样，他们说酒精只是一种工具，注重它带来的迷离效果，在哪儿喝都一样，而且夜店里的酒多贵啊！

　　而中国人就大不一样了，我们除了求吉祥话求谈交情求过程之外，还求看谁能在一片人喝倒之后能笑到最后。“他酒量好，上回我们四个人全倒了，就他还跟没事儿人似的。”这大概是对一个人在酒桌上的表现对高的评价了。

　　中国作为全世界烈酒消费第一的大国，我们不是在酗酒。美国的酒文化精髓是酒，而中国的酒文化里的精髓是人。对于中国人来说，饭桌是我们沟通谈事的一个平台，而酒是升华我们谈话仪式的一个工具。故此，我们中国人常说：以茶代酒。而美国人喝酒，如果酒贵，那是用来品的；如果酒便宜，那是用来买醉的。

　　小结：中国人喝酒必须是有花生或者是吃的，但是美国则不同，他们喝酒就是单纯的喝酒。中国的喝酒很多的饿时候还会有很多的仪式感，但是美国人喝酒不是特别隆重的场合，像是派对都是非常的随意的。