肉丝养生汤做法，吃肉其实也是养生的一种方法？

发布时间：2016年06月20日 16:21:08 作者：网络

　　很多人喜欢吃肉，没了肉就感觉这一顿饭老是吃的不太踏实，但是女生们其实都是吃瘦肉的，害怕长胖是不是，但是小编今天要给大家介绍中华养生文化里面的肉丝的养生汤，完全不用担心长胖而且还是美容的呢？是不是已经迫不及待了，那就去看看下面的文章你就知道了。

　　肉丝养生汤
　　蘑菇肉丝汤
　　蘑菇肉丝汤原料：蘑菇、肉丝

　　蘑菇肉丝汤配料：葱、姜、辣椒、盐、酱油

　　步骤1:蘑菇撕开，洗干净。

　　步骤2:肉丝洗洗，用点淀粉拌匀。

　　步骤3:葱、姜、辣椒、盐准备好

　　步骤4:起锅放油

　　步骤5:油烧热后，倒入肉丝

　　步骤6:肉丝炒变色后，倒入葱、姜、辣椒、盐

　　步骤7:炒出香味后，倒入洗好的蘑菇

　　步骤8:蘑菇本身就会出些水，我又多加了些水，喜欢喝蘑菇汤。

　　榨菜肉丝汤
　　做法一
　　原料：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。

　　制作：
　　1、猪里脊肉洗净，切丝，榨菜洗干净，姜去皮，均切丝；葱洗净，切末备用。

　　2、锅中倒入6杯水烧开，放入姜丝、榨菜煮滚，再放入肉丝煮熟，撒上葱末即可盛出。

　　做法二
　　原料：榨菜60克，肉丝60克，番茄1只（去籽切块）料酒、盐、味精、胡椒粉和玉米粉适量。

　　做法：
　　1、榨菜洗净切丝，肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。

　　2、锅置旺火上下榨菜煸炒，放番茄块，加汤烧开，将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放，烧开即可。

　　特色：
　　肉丝细嫩、汤清香味美。

　　营养价值
　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。

　　给大家介绍了夏季的时候也可以喝的两种养生汤，当然在其他季节的时候也是可以喝的，喜欢这篇文章记得分享给你的朋友。

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