食疗养生基本理论_孕妇吃什么好？

　　孕妇在日常生活中是属于特别特别主要照顾的人群，身负两个人的生命且是非常脆弱的时期。那么孕妇应该如何疗养身体，怎么吃才是最正确的呢？接下来就和小编在中华养生文化中一起来往下看看吧！

　　一、含维生素丰富的食物：各种新鲜的蔬菜、谷物、水果
　　维生素是人体必需的营养物质，也是胎宝宝生长发育必需的物质，特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。各种新鲜的蔬菜、谷物、水果等都可以提供各类维生素，主要是看原料是否新鲜。

　　其中新鲜酸味水果能有效的防止胎儿神经管畸形，杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等，都是带有酸味的水果。这些水果中富含叶酸，而叶酸是胚胎神经管发育的非常重要物质。如果孕期缺乏叶酸，就会影响胚胎神经管的发育和形成，导致脊柱裂或无脑儿。因此，在孕早期要注意多吃些新鲜酸味水果，降低胎儿发生神经管畸形的风险畸。

　　不仅是怀孕初期，整个孕期要保证足量叶酸的摄取。维生素C和维生素A有利于钙、铁、磷等微量元素的吸收。这些都有利于胎宝宝神经系统的发育。

　　二、含蛋白质丰富的食品，如豆类、牛肉、银耳
　　蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

　　怀孕两个月内，对于蛋白质的摄入，不必刻意追求一定的数量，但要注意保证质量。想吃的时候吃多点，不想吃就少点。顺其自然就好。蛋白质的摄取可以考虑从植物蛋白代替动物蛋白，豆制品和蘑菇等食品。也可以适当的吃些杏仁、核桃仁、榛仁之类的坚果，这些坚果有助于补充蛋白质，也有利于不必大脑发育。

　　其中孕妇前期可以考虑多吃点牛肉，因为牛肉含有多种人体必需的氨基酸、丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁、锌等，有补脾养胃、益气补血、强筋健骨等功效，是非常好的滋补食物。

　　孕妇前期还可以多吃点含有17种氨基酸和多种维生素及糖苷的银耳。白木耳中的银耳多糖可提高机体的免疫功能，有抗癌作用，具有补肾、润肺、生津、提神、益气、健脑、嫩肤等功效。孕妇早期食用，有利于胎儿中枢神经系统的发育，提高母体的免疫功能，强身健体。

　　三、含水和无机盐丰富的食物，如各种汤、粥、自制饮料和果汁
　　怀孕注意补水和无机盐非常重要，特别是早孕反应严重的人，因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。多吃一些干果不仅能补充无机盐，还可以补充必需脂肪酸，有利于胎儿大脑发育。

　　四、含淀粉丰富的食品，如大米、马铃薯
　　碳水化合物及脂肪是为人体提供能量的重要物质，注意防止因低血糖造成的晕倒和意外。如果感觉头晕，可以缓缓蹲下或平躺，使头部低于心脏，再吃一些糖果，喝一些糖水或果汁，休息一下，就可以缓解。

　　如果早孕反应比较严重，您更应该抓住任何可以进食的机会，尽量多吃一些饼干、糖果等含淀粉丰富的食品，以提供必需的能量。巧克力、果脯、干果也可以适当吃一些。

　　要注意的是烹调中为了尽量减少营养素的损失，洗菜、淘米不要用热水。而且在烹调过程中应急火快炒，与动物性食物混合烹调时可以加少量淀粉，因为淀粉中含有还原型谷胱甘肽，对维生素C有保护作用。

　　对于孕妇朋友在日常生活当中多吃一些有益的食物比如说多吃一些含有淀粉丰富的糖，你要重视自己的身体状况，比如说多吃一些含有淀粉的丰富食物，这些食物能够及时的补充身体所需的营养，也有利于胎儿大脑的发育。

　　小结：孕妇可以多吃一些水果类的，比如像是樱桃或者是猕猴桃、石榴以及葡萄，这些都是非常适合在怀孕的时候吃的。还有像是丰富蛋白质的，杏仁或者大米马铃薯，这些都是非常合适。