体质养生食疗_如何食疗养生？

　　养生在日常生活中已经不是什么新鲜事，但是科学健康的养生，却是很多养生人没有办法直接做到的。很多人养生都是直接乱补乱炖，盲目的养生其实对于身体是有害的。那么如何健康的养生呢？和小编在中华养生文化中一起来看看吧！

　　一、平和体质（健康型：要保持）。
　　阴阳气血调和、以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。
　　形体：体形匀称健壮。
　　心理特征：性格随和开朗。
　　发病倾向：平时患病较少。

　　重点人群：男性多于女性。年龄越大，平和体质的人越少。
　　对外界环境适应能力：对自然环境和社会环境适应能力较强。
　　常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明阔，嗅觉、味觉正常，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，食欲良好，大小便正常。舌色淡红、苔薄白、脉和缓有力。

　　适宜运动：年轻人可选择一些强度大的运动比如跑步、打球，老年人则适当散步、打太极拳。
　　调养方式：吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷也不吃得过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。

　　二、阳虚体质（怕冷型：保暖最重要）。
　　阳气不足、以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。
　　形体：肌肉不健壮。
　　心理特征：性格多沉静、内向。
　　发病倾向：发病多为寒证，易患泄泻、阳痿、水肿等。

　　重点人群：东北地区多见，可能与东北寒燥的天气有关，女性明显多于男性。长期偏嗜寒凉食物也会形成这种体质。
　　对外界环境适应能力：不耐受寒邪，耐受夏季，不耐受冬季，易感受湿邪。
　　常见表现：总是手脚发凉，胃脘部总是伯冷，衣服比别人穿得多，耐受不了冬天的寒冷，夏天耐受不了空调房间的冷气，喜欢安静，吃（喝）凉的东西总会感到不舒服，容易大便稀溏，小便颜色清，量多。

　　舌淡胖嫩、脉沉迟。
　　适宜运动：舒缓柔和的运动，如慢跑、散步、打太极拳、做广播操。
　　调养方式：可多吃甘温益气的食物，比如牛羊狗肉、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉食物如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴位，或经常灸足三里、关元。可服金匮肾气丸。

　　推荐药膳：
　　1、当归生姜羊肉汤。
　　当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片备用。羊肉500克剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入沙锅中，加清水、料酒、食盐，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即成。此为汉代张仲景名方，温中补血，祛寒止痛，特别适合冬季食用。

　　2、韭菜炒胡桃仁。
　　胡桃仁50克开水浸泡去皮，沥干备用。韭菜200克摘洗干净，切成寸段备用。麻油倒入炒锅，烧至七成热时，加入胡桃仁，炸至焦黄，再加入韭菜、食盐，翻炒至熟。可补肾助阳，温暖腰膝，适用于肾阳不足，腰膝冷痛。

　　小结：养生也是需要根据自身的一直来进行的，需要特别的根据自身的体质来调节。对于体寒者可以适当的吃一些比较温性的，对于平和体质的尽量的不要多吃一些水果。