夏季脾胃不佳：夏季养生食疗方子有哪些？

　　夏季是一个炎热的季节，进入夏季之后无论是男女老少都会出现一些脾胃不佳的状态，而夏季人们在体力上的消耗还是比较大的，因此夏季吃不下饭，容易烦躁在所难免，那么，脾胃不佳有哪些食疗方呢？一起到夏季养生去看看吧。

　　夏季是一个炎热的季节，进入夏季之后无论是男女老少都会出现一些脾胃不佳的状态，而夏季人们在体力上的消耗还是比较大的，因此夏季吃不下饭，容易烦躁在所难免，那么，脾胃不佳有哪些食疗方呢？一起到夏季养生去看看吧。

　　一般建议先去看中医
　　中医调理脾胃方面的药方有很多，但是中医强调的是辨证论治，根据每个人不同的体质、证候表现等的不同而确定不同的治法和处方，因人而异。所以不一定是随便说个方就会适合你的，而且中医的处方是非常巧妙的，一个基本方经医生在药味和药量上的加加减减能起到完全不一样效果。总之，用好中医方剂前最主要辨证准确。中医还讲究整体观念，先要通过详细了解您的具体症状、脉象、舌象等资料，才能准确辨证，然后才能对证处方。建议您找个擅长于消化科方面的中医看看。而食疗的方子则有一下这些：

　　1、紫苏麻仁粥
　　原料：苏子10克、火麻仁15克、粳米100克。

　　做法：先将苏子、火麻仁捣烂，加水研磨，滤取汁，与粳米同煮成粥。用法：随意服用。作用：润肠通便。适用于产妇体虚肠燥、大便干结难解者。

　　评注：两药富含脂肪油、主要成分为亚油酸和亚麻酸，能刺激肠粘膜、使分泌增多、蠕动加快，能滋阴补虚，无不良反应。

　　2、海带炖鲫鱼
　　原料：海带20克、鲫鱼1尾（约300克）、生姜、葱、花椒、油、盐、料酒、味精各适量。

　　做法：水发海带切成丝，将活鲫鱼去鳃和肠杂，留鳞，油锅煎至略黄，加入少许食盐、生姜、葱、花椒、料酒，加入海带丝炖煮40分钟，加味精调味即可。用法：分2次佐餐食用。

　　作用：消痰软坚、健脾利水。可用于胃癌。评注：海带咸寒、能消痰利水、软坚散结。海带又叫昆布，为抗癌佳品。鲫鱼甘温能健脾利水，温中下气，治反胃吐食。此药膳既能抗癌，又对胃癌引起的恶心、呕吐有治疗作用。

　　3、黄芪鲫鱼火锅
　　原料：黄芪15克，鲫鱼3条（约重500克），猪瘦肉200克，豆腐、粉丝各150克，莴笋叶100克，化猪油75克，生姜15克，葱10克，料酒30毫升，白糖、精盐各5克，炒枳壳、味精、胡椒粉各2克，醋3克，鲜汤2000毫升。制法：1、将鲫鱼去鳃、鳞，剖去内脏，片成5厘米见方、0.3厘米厚的鱼片（鱼刺弃之不用）；猪瘦肉去筋膜，洗净沥水切片；豆腐切块；粉条水发后切段；莴笋叶洗净择好。以上各料全部装盘，围于火锅四周。2、用干净纱布包上黄芪、炒枳壳，入沙罐中，注入清水，熬2次，每次15分钟，收药液待用。3、锅置火上，下猪油烧至六成热，下姜片，煸出香味，放盐、胡椒粉、醋、料酒、白糖等，加入汤烧开，撇去浮沫，再下药液，烧开之后，倒入火锅中，烫食各种原料，饮汤。用法：直接食用或配餐均宜。功效：补气健胃，美容润颜之功效。主治：脾虚所至的食欲不振、消化不良、便溏泄泻。以及气虚所致的气短乏力、胃下垂、脱肛等症。女人常食可美容润肤。按语：黄芪益气补阳、摄血行滞、固表止汗。将其同鲫鱼合食，可补气健胃、美容抗衰。

　　小结：在夏季养生这件事上估计有很多人都说煞费苦心的，其实锻炼加食补才是养生的最佳选择，当然情绪应该平和，否则很难达到养生的效果……