健康养生食谱,你都了解哪些?

发布时间:2016年07月20日 16:12:17    作者:网络

  随着人们日常生活的提高,很多人对于生活质量也是有着越来越严格的要求,特别是在健康方面都是非常的注重的。那么关于健康的养生文化食谱怎么吃你都知道吗?接下来就和小编一起来中国饮食文化中看看吧!

健康养生食谱

  喉干嗓哑:秋梨膏
  食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
  做法
  1、将梨依次洗净后去皮;
  2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉;
  3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
  4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
  5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用;
  6、红枣去核后切片;
  7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
  8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
  9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
  10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。

  咽喉肿痛:冰糖炖梨
  食材:雪梨1个、冰糖适量。
  做法
  1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核;
  2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸;
  3、最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃;
  4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。

  口长水泡:桂圆银耳莲子汤
  食材:银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。
  做法
  1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
  2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
  3、银耳泡发开后(舒展开),冲洗掉杂质,撕成小片;
  4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右(炖软了就行),即可。
  嘴唇干裂:黄瓜猕猴桃汁
  食材:1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。
  做法
  1、准备好材料;
  2、猕猴桃去皮,切块;
  3、黄瓜洗净,切块;
  4、把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中,榨成汁,调入蜂蜜即可。

  头发干枯:蜜枣核桃羹
  食材:核桃仁2块、红枣6-8个、乳清蛋白营养奶米粉40g。
  做法
  1、将核桃、红枣用清水洗净,放入锅中蒸熟;
  2、将蒸熟的红枣去皮去核,与蒸熟的核桃一起捻成糊状,可保留细小颗粒;
  3、将乳清蛋白营养奶米粉用温开水(70度)调成糊,加入核桃红枣泥一起搅拌均匀。

  鼻子出血:水果西米露
  食材:1000g芒果、50g西米、适量椰子粉。
  做法
  1、芒果在中间切开,两瓣果肉切花刀,取小块;
  2、用温开水将椰粉冲调开,晾凉;
  3、锅里坐水,烧至沸腾;
  4、将西米丢进沸水中,中火煮10分钟;
  5、十分钟后,关火。盖上盖子焖上8分钟,至西米完全透明;
  6、把芒果肉的三分之一丢进料理机打成芒果泥,10秒就可以了;
  7、将冰块丢进料理机,料理10秒;
  8、在容器最底层铺好西米,冰块芒果泥、芒果块,最后倒入放凉的椰浆就OK了。

  小结:秋梨膏特别适合在秋季时候吃的,还有像是西米露是比较适合在出鼻血吃的。还有像是鼻子上火或者是喉咙痛,这些都是日常生活中比较常见的一些身体症状,也是可以通过很多的食疗方法来解决的。

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