冬至不吃饺子冻耳朵 冬至吃饺子不冻耳朵的谚语
发布时间:2019年12月02日 17:39:46 作者:aa
我们总是在不同节日的时候吃传统食物,在过年时我们一定要是吃鱼,代表着年年有余,在冬至即将来临之际,以下是我们总结的关于冬至不吃饺子冻耳朵,冬至吃饺子不冻耳朵的谚语的全部内容,一起来看看吧!
冬至不吃饺子冻耳朵:
民间流传“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣,只是一种民俗说法。
饺子的发明者是东汉时期的名医张仲景。张仲景是医学大家,着有《伤寒杂病论》被历代医者奉为经典。张仲景是南阳稂东人,东汉时期他曾担任长沙太守,也诊病施药,四处行医,后来辞官回乡。辞官回乡时,正好是寒冬时节,就发现家乡的人们因为冬季寒冷,冻伤手脚和耳朵的现象非常严重。张仲景作为医生,就想了一个能对所有人普遍适用的办法。
他先把羊肉、胡椒、辣椒和一些驱寒的药草放在锅里煮,煮的差不多了捞出来,用面皮包好这些材料,捏成耳朵形状,再放进锅里煮熟分发给乡亲们。这样这种是食物,又是药物的“娇耳”在百姓身边流行起来,而且效果显着。大家吃了之后身体暖和,冻伤的情况减少,烂耳朵的症状也缓和了。
张仲景派药一直持续到大年三十,娇耳也成为了过年的食物,后来娇耳成了饺子,成了中华民族的传统食物。张仲景制作“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传,也有了“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至吃饺子不冻耳朵的谚语:
1、冬至到,吃水饺.
解释:到了冬至这一天,为了纪念张仲景的“娇耳”,吃水饺成为一种习惯。
2、十月一,冬至到,家家户户吃水饺。
解释:公历十月一日是冬至节气到了的时间,这一天每家每户都会包饺子过来吃。
3、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
解释:东汉的张仲景辞官回家后,发现白河两岸的亲民因寒冷坏了耳朵。他命徒弟取锅熬至一些羊肉、辣椒和驱寒的药材,然后将这些东西煮熟后捞出剁碎,用面包成如同耳朵一样的“娇耳”,让大家喝汤吃面,这样身上暖和,冻过的地方也渐渐痊愈。
人们感谢张仲景的善良,学着他的样子做成了“娇耳”来治病,慢慢的谐音成了“饺子”,然后就流传出“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”这样的谚语。
4、冬至饺子夏至面。
解释:在北方大部分地区冬至这天都会吃一顿饺子,喻义团团圆圆。而夏至的时候则要选择吃一顿面条,预示着风调雨顺。
冬至其它谚语:
1、晴冬至,年必雨。
解释:这句谚语是说,冬至这天如果天气晴朗,那么新年的时候一定会下雨。这句谚语多流传于南方地区。而北方估计就不会下雨而是下雪了。
2、冬至暖,冷到三月中;冬至冷,明春暖得早。
解释:冬至这天如果非常暖和,说明明年必是个冷春,如果冬至这天寒冷,明年一定是个暖春。
3、阴过冬至晴过年。
解释:冬至这天若是阴云密布,那么春节一定晴空万里。
4、冬至强北风,注意防霜冻。
解释:冬至这天如果刮北风,则预示着未来几天一定奇冷无比,所以要防霜防冻,多添衣服防止受凉。
5、冬至下场雪,夏至水满江。
解释:冬至的时候如果降雪,那么来年的夏天必定雨水充沛。
小结:一年有四季,但是最让人渴望又害怕的就是冬天,因为我们终将抵挡过寒风刺骨的冬季,迎来热烈的夏天。
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