浙江早点小吃有哪些_早点小吃推荐

发布时间:2016年09月26日 09:16:28    作者:网络

中国小吃文化
  3、嘉兴人的早餐——粽子
  《舌尖上的中国》上介绍到嘉兴美食的时候,有一句特别经典的配文:“以江南精致细腻生活方式着称的嘉兴人,踏实放心的一天,却是从一个热腾腾的肉粽子开始的”,所以当然少不了最经典的大肉粽了。

  不服气的浙游君在搜索引擎里面输入“嘉兴人早饭”,果不其然,嘉兴的五芳斋粽子排入了第一名。所以如果嘉兴的五芳斋不见了,嘉兴人还能去哪吃早饭呢?

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  4、湖州、丽水人早餐——馄饨
  丽水爱吃馄饨,这是浙游君的一个丽水朋友告诉的,但他们爱吃的是小馄饨。在丽水小馄饨随处可见,皮薄的几乎透明,肉剁的成泥,包的人一手拿着一支竹笺,轻轻往肉泥上一括,把它往另一只手上拿的皮上一抹,然后单手一捏,动作优雅,一气呵成。

  然而湖州也是爱吃馄饨,但是与丽水不同的是,湖州人爱吃的大馄饨。在个头上与小馄饨相比,真的是一个顶俩。其特别之处是汤里只用猪油及酱油,辅料有精选的开洋、笋衣、黑木耳等。皮子用上等面粉,厚薄适度,既经得起下锅煮透,又不会沾黏穿洞。出锅以后,只只馄饨色泽光亮晶莹。

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