补血养生粥的家常做法介绍

发布时间：2016年06月11日 08:46:32 作者：网络

　　现在的我们跟以前，最大的差别就是思想上面的改变，比如在饮食上面。以前我们追求的是温饱，吃肉是每一个人都希望有的事。现在我们上街，不会只买肉，会讲究营养均衡，荤素搭配。这是人们追求健康的行动，只养生的理念。下面看看中华养生文化中补血养生粥的家常做法介绍。

中华养生文化

　　一、补血养生粥：黑米燕麦粥
　　材料：黑米100克，燕麦80克（加燕麦是为了让口感更好）

　　做法：1、提前一个晚上把需要用的黑米浸泡在清水里，这样的话第二天做黑米粥的时候黑米的口感会更好；2、第二天把泡好的黑米洗干净，倒入高压锅，然后加入燕麦和适量的水，煮到高压锅喷气后再过十分钟就可以了。

　　功效：黑米可以改善缺铁性贫血、清除自由基并具有抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能，需要补血的女性多吃黑米或者红豆红枣，都是对补血很有帮助的。

　　二、补血养生粥：黄芪鸡汤粥
　　材料：川芎5克、当归12克、黄芪6克、红花6克、粳米120克。

　　制作方法：
　　1、用米酒洗当归，川芎，黄芪，切成薄片，与红花一起放入布袋，加入鸡汤和清水，用小火煎熬出药汁。

　　2、拿去布袋，加入粳米，用大火煮开，再用小火熬成粥即可。

　　功效：适用于血虚所引起的面色苍白，还可以消除皮肤黑斑与黑眼圈。粳米中有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等；鸡汤很有营养，为滋补身体的上等佳品。当归性温味甘，辛，补血和血，调经止痛；川芎性温味辛，行气开郁，祛风燥湿，黄芪性微温味甘，补中益气；红花性温味辛，活血通经，去瘀止痛。补血粥虽然好不要贪补哦，一般来说一个月做一次是做好的。

　　三、补血养生粥：红枣黑米粥
　　材料：红枣、红豆、黑米、花生、大米、红糖。

　　制作方法：
　　1、将红豆，黑米，大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟这样；红枣洗净待用。

　　2、将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键“煮粥”键，约2个半小时。如果不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。

　　3、粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用，如果是女性食用，调入红糖为最佳。

　　总结：看完小编整理的文章，大家是不是准备去座养生粥了呢。对于养生，大家还要关注下二十四节气，每一个节气到来的时候，都是养生的关键，适当的去改变下饮食，对身体是有好处的。

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