简单易学一个人的晚餐食谱

发布时间:2016年11月24日 14:51:43    作者:网络

中国小吃文化
  (2)酱爆圆白菜
  用料:圆白菜,酱油,糖,盐,香菇精,干辣椒做法:

  做法:
  1、圆白菜洗净切块,干辣椒喜欢放或不放都可以。

  2、锅内放少许油,放入圆白菜爆炒,一定要火大,如果你家火不够大可以考虑电磁炉,要不白菜会出汤,就不好了。

  3、炒至白菜变色,微熟就可以了,不要太烂,太烂就不够脆了。

  4、倒入酱油,放入糖,依然爆炒,然后放入盐和香菇精调味,出锅。

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