简单易学一个人的晚餐食谱

发布时间:2016年11月24日 14:51:43    作者:网络

中国小吃文化
  (4)鲜菇油菜炒魔芋结
  用料:口蘑16朵、平蘑菇3朵、油菜1棵、魔芋结1袋、香葱1棵、姜1小块、干辣椒4颗、生抽香菇精、盐适量做法:

  做法:
  1、平蘑菇切片,口蘑切片,魔芋结沥干水分,备用。

  2、香葱切葱花,干辣椒切段,姜切丝,油菜切段。

  3、口蘑过沸水焯熟,沥干水分,备用。

  4、平蘑菇过沸水焯熟,沥干水分,备用。

  5、锅内放适量油,油热,放入葱姜辣椒爆香。

  6、加入油菜,煸炒,加入口蘑,平蘑菇,加入魔芋结。

  7、加生抽,盐,香菇精调味,翻炒均匀,盛盘即可。

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