今日大招:东北年夜饭菜谱大全20道

发布时间:2016年05月12日 11:12:17    作者:网络

  不知道大家平时在家会不会做饭呢?小编觉得会做饭的男生简直帅到犯规,会做饭的女生也更让人喜欢。春节的时候,一大桌子年夜饭是必不可少的,在这个时候就是有人欢喜有人忧了。平时烧得一手好菜可惜没人欣赏的人可以借此机会好好表现,平时做饭不好吃的人就只能躲在一边哭了。小编是绝对的贤妻良母,今天就给大家发福利,二十道东北菜谱,拿去不谢。

年夜饭
  (一)锅包肉
  材料:猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜

  做法:
  1、香菜,大葱,胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片,加少许料酒,盐,胡椒粉腌制入味;

  2、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉;

  3、另取一只小碗,用淀粉和清水调成面糊。往面糊里加少许食用油调匀

  4、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,放入油锅中炸熟后捞出沥油;

  5、锅里的油再次烧到8成热,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油;

  6、料酒,白糖,生抽,醋,鸡精调匀做成料汁;

  7、锅里留少许底油,下姜丝炝锅,放入胡萝卜,大葱丝炒香;

  8、倒入炸好的肉片,淋上料汁,撒上香菜段拌匀起锅即可。

展开阅读
共有20条信息1/201234...1920下一页尾页

星座查询

情侣速配

性格解读