冬季养生菜谱大全炒菜,养生菜谱精选
发布时间:2016年05月03日 10:47:27 作者:网络
(2)咖喱鸡块土豆
主料:
鸡肉、土豆
调料:
咖喱、植物油、酱、盐、大葱、姜少许
做法:
1、将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。
2、土豆去皮洗净,切成滚刀块。
3、把咖喱粉与酱油调好待用。
4、将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。
5、将鸡块炒至变成白色,加入佐料及少量水,用文火炖。
6、鸡块炖至快烂时,加入土豆块(此时如水不够,可再加些水续炖)。
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