冬季养生菜谱大全炒菜,养生菜谱精选

发布时间:2016年05月03日 10:47:27    作者:网络

冬季养生
  (3)板栗焖鸡块
  原料:
  去壳板栗200g、鸡腿300g。
  辅料:
  葱姜、八角、桂皮、生抽1小勺、糖1小勺、老抽1小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺。

  做法:
  1、鸡腿切小块,去皮板栗洗净;
  2、锅内烧热少许油,下鸡块煸炒至表面泛焦黄,倒入生抽,糖,老抽翻炒均匀;
  3、加入板栗翻炒均匀;
  4、把炒好的板栗鸡块倒入汤锅(直接用炒锅也可以),加葱姜,八角,桂皮,盐,料酒,倒热水没过食材,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可!

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