• 吉林小吃图片_吉林特色美食
    吉林小吃图片_吉林特色美食
    1、打糕 2、烤蒜 3、筱筱火烧 4、煎粉 5、冷面 6、熏肉大饼 7、蹄花丝 8、雪衣豆沙 9、烧鹿尾 10、鼎丰真糕点 小结:
  • 贵州小吃丝娃娃是什么?
    贵州小吃丝娃娃是什么?
    丝娃娃(别名素春卷),是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中,因此得名“丝娃娃”。 丝娃娃在贵州是一种常见的地方传统小吃之一,只要在贵州各地每一处街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房
  • 上海八宝饭_八宝饭怎么做?
    上海八宝饭_八宝饭怎么做?
    上海八宝饭,汉族食品,流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。 甜八宝饭是由糯米、核桃、葡萄干、红枣、桂圆
  • 人气最高的重庆小吃排行榜
    人气最高的重庆小吃排行榜
    1、火锅 重庆火锅是重庆饮食文化的代表。据说以前船工在江边升火做饭驱寒,炊具仅一瓦罐,罐中盛汤,加入各种菜,又添以海椒、花椒祛湿,船工吃后,酣畅淋漓。这习俗沿袭下来,日渐丰富,成为重庆人特有的美食。现在重庆已获得“中国火锅之都”的名号。 2、麻辣烫 将海
  • 湖南小吃图片_湖南特色美食图片
    湖南小吃图片_湖南特色美食图片
    1、口味虾 2、刮凉粉 3、龙脂猪血 4、长沙臭豆腐 5、椒盐撒子 6、姊妹团子 7、湘宾春卷 8、糖油粑粑 9、萝卜丝糕 10、结麻花 小结:
  • 台湾姜母鸭怎么做?
    台湾姜母鸭怎么做?
    台湾姜母鸭的做法一: 材料:老鸭、姜、当归、熟地、党参、枸杞、黑芝麻油、米酒、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒。 步骤: 1、将鸭肉毛全部拔净,均匀切成3厘米左右块状。老姜切片状。 2、锅中放入芝麻油,中火烧至七成热,将老姜放入,慢慢的爆香。 3、先放入鸭
  • 下午茶吃什么_越吃越瘦的下午茶推荐
    下午茶吃什么_越吃越瘦的下午茶推荐
    1、酸奶 酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质,可以促进肠胃的消化和吸收,帮助脂肪分解,还可以预防便秘,防止体内堆积毒素。另外酸奶也有一定的饱腹感,当食欲出现时,一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消失掉。市面上还有很多含有鲜果粒的酸奶,美味又营养。 2、黑巧克力 大多
  • 湖南小吃特产有哪些?
    湖南小吃特产有哪些?
    1、酱板鸭 酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种汉族风味名吃,是佐酒佳肴、送礼佳品。 2、油粑粑 油粑粑,土家族小吃,也叫油城、油香、饵糕,渝黔、渝东南湘西土家人特产,是“土家汉堡
  • 最有名气的重庆小吃有哪些?
    最有名气的重庆小吃有哪些?
    1、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。 2、
  • 贵州美食_贵州小吃图片
    贵州美食_贵州小吃图片
    1、脆哨粉 2、碗耳糕 3、恋爱豆腐 4、洋芋粑粑 5、肠旺面 6、青岩玫瑰糖 7、波波糖 8、豆腐圆子 9、南白黄糕 10、豆花面 小结:
  • 吉林小吃特色美食
    吉林小吃特色美食
    1、烤蒜 烤蒜,是用大蒜烘烤而成的特色小吃。这种烧烤出来的蒜几乎没有臭味,味道很好,但是杀菌消毒作用大打折扣。 大蒜中含有丰富的维生素和大量的微量元素,高温能帮助将大蒜中的营养都释放出来,这样能帮助身体更好的吸收营养,而且烤大蒜能帮助释放出部分的刺激性
  • 好吃的零食_办公室零食推荐
    好吃的零食_办公室零食推荐
    1、全麦杂粮面包 全谷类制品,如全麦杂粮面包或吐司、高纤营养餐条等,属于复合性碳水化合物,不会让血糖快速波动,且高纤维会带来饱足感,让人不容易饿。次限制大约一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果酱,增添风味。如果是吃市售的营养能量条,可依包装上的标示选择
  • 自制港式甜品_甜品的简单做法
    自制港式甜品_甜品的简单做法
    (1)香草奶油杯子蛋糕 材料:蛋黄80克、细砂糖40克(蛋黄用)、香草精几滴、蛋白120克、细砂糖30克(蛋白用)、低粉60克、玉米淀粉40克、椰蓉适量、动物性鲜奶油180克、细砂糖15克、银珠糖适量。 步骤: 1、蛋黄入盆打散,加入细砂糖和香草精,边隔水加热边搅拌至细砂
  • 下午茶图片_休闲午后美食图片
  • 福建美食_厦门灌口姜母鸭
    福建美食_厦门灌口姜母鸭
    灌口姜母鸭是一道传统的汉族名菜,属于闽菜系。食色诱人、香气扑鼻、味道鲜美,营养丰富,其中姜母片的滋味独特;春夏祛暑湿、秋冬祛肺燥,养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。盐鸭,整只带头带爪,在福建闽南先做“拜拜”(供奉),后食用。 姜母鸭这道美食起源于福
  • 上海小吃蟹壳黄是什么?
    上海小吃蟹壳黄是什么?
    蟹壳黄,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。 用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色,吃口酥、松、香,饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。蟹壳黄
  • 家常小炒洋葱藕片_洋葱怎么吃?
    家常小炒洋葱藕片_洋葱怎么吃?
    洋葱藕片做法一 材料:藕片、洋葱、尖椒、葱、油、盐、味精。 步骤: 1、把洋葱切片、尖椒切片。藕片提前焯水断生。 2、起锅热油、爆香葱花。 3、放入藕片翻炒均匀。 4、放入尖椒炒熟。 5、可以烹入少许水,然后加盐、味精调味。 6、放入洋葱片,快速翻炒均匀。 7、出
  • 卤味烧腊_特色美味烧腊的做法
    卤味烧腊_特色美味烧腊的做法
    (1)东莞腊肠 广式腊肠是将瘦肉经粗绞、肥膘经切丁后,配以辅料,灌入天然肠衣或人造肠衣再经晾晒烘烤而成;由于广式腊肠加入较多的蔗糖和酒,加之高热高湿的环境,使广式腊肠形成独特风味。 东莞腊肠身长不到2~3厘米,好像一个椭圆形的小肉球。在制作上与普通腊肠有
  • 开胃凉菜_醋拌黄瓜图片
  • 南京美食旺鸡蛋做法
    南京美食旺鸡蛋做法
    旺鸡蛋又名毛鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的汉族小吃。 旺鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。 旺鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡
  • 美食推荐_南京香肚的做法
    美食推荐_南京香肚的做法
    南京香肚的做法一: 材料:猪肚、猪肉、白砂糖、花椒、八角、白矾、桂皮、盐。 步骤: 1、将小肚去筋去肥油,用210克盐擦揉后,放入缸中腌10天。 2、再用90克盐擦揉1次,放回缸中腌3个月。 3、出缸后每个再用25克盐揉搓后,装入蒲包内,挂在通风处,约过1个月。 4、将
  • 顺德美食三洲烧猪是什么?
    顺德美食三洲烧猪是什么?
    “烧猪”,始于中原盛于粤。清明节祭祖,广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。此俗起于何时,已无从稽考。但“烧猪”的起源,却是历史悠久。 粤人精于烹调,对原材料十分讲究。西晋张华《博物志》对广东所产生猪,评价甚高,“生燕冀者皮厚,生雍梁者足短,生岭
  • 新疆手抓饭图片_手抓饭图片大全
    新疆手抓饭图片_手抓饭图片大全
      新疆是我国西北边陲的一个民族,虽然人口不是很多,但是却是我国占地面积最大的省区。提起新疆自然要说到新疆的美食,最为出名的要数新疆的手抓饭了。话不多说,下面小编就上图了,快来特色小吃栏目了解一下吧!  做法  羊排、胡萝卜、洋葱、大米。  孜然粉、盐、酱油、姜、花椒、干山楂片  1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一次性调料包中待用;  2、大米洗净,用清水浸泡30
  • 美食凉菜_凉拌腐竹图片
  • 苏州美食太湖三白怎么做?
    苏州美食太湖三白怎么做?
    (1)清蒸白鱼 原料:鲜活白水鱼1条 调料:料酒、盐、姜片、大葱或小葱、蒸鱼豉油 做法: 1、鱼掏内脏洗净,在鱼身上划痕,如果没有长型的盘子,可以把鱼切断,喷上料酒,用手抹上少许盐,姜片放鱼肚里和刀痕缝里,撒上蒸鱼豉油,腌制10分钟,然后上锅蒸8分钟左右取出
  • 杭州美食叫花童子鸡的做法
    杭州美食叫花童子鸡的做法
    叫花童鸡是一道蜚声中外的杭州市汉族特色名菜。鸡身白净,肉酥离骨,食不嵌齿。 叫花童子鸡的来历: 古时战乱年代,不少百姓家破人亡,沦为乞丐(杭州俗称叫化子)。一天,有一叫化子弄到一只鸡,可又缺锅少灶。饥饿难忍之际,他便仿效烤红薯的方法,用烂泥将鸡涂包起
  • 家常小炒蚝油生菜_青菜做法大全
    家常小炒蚝油生菜_青菜做法大全
    (1)蚝油生菜 材料:生菜、盐、糖、油、耗油、生抽、淀粉、糖、蒜末、料酒。 步骤: 1、生菜洗净,备用。锅内放少许盐、糖和油,加冷水,大火煮开。 2、加入生菜焯烫1分钟。 3、捞出沥干,均匀铺在盆内。 4、一勺耗油、一勺生抽、一勺淀粉、两勺糖、2个蒜瓣的蒜末、一
  • 美味菜谱_卤味菜的做法
    美味菜谱_卤味菜的做法
    (1)麻辣鸭头 材料:鸭头1000g、脾县豆瓣酱20g、八角2个、草果适量、丁香适量、小茴香适量、香叶适量、干辣椒3个、花椒粒20粒、麻椒20粒、老抽15g、蚝油10g、盐2g、糖5g、姜片适量、蒜片适量、高汤适量。 步骤: 1、鸭头洗净,锅内下油中火烧到热,加入干辣椒,花椒、
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  • 顺德美食历史_顺德小吃的来历
    顺德美食历史_顺德小吃的来历
    顺德美食历史悠久,俗话有说“吃在广东,厨出凤城。”顺德的名厨在中国甚至世界上都颇有名气,顺德小吃来自民间,植根于千家万户、大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜互相依存,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩。 顺德的风味小吃种类繁多,简朴纯正,原
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    杭州美食一条街图片欣赏
    杭州风景秀丽,自古就有人间天堂的美誉,整个杭州城不仅绿化非常好,空气也很清新。到了晚上的杭州城,十分热闹,尤其是美食街是极好的去处。本期的 特色小吃 栏目,收集整理了一些杭州美食街的图片,各位朋友一起来瞧瞧吧! 小结:到了杭州,不去杭州的美食街简直就是
  • 家常小炒素炒双丝的做法
    家常小炒素炒双丝的做法
    素炒双丝是一道美食,制作原料主要有胡萝卜、土豆。 家常小炒素炒双丝的做法 做法一; 材料:胡萝卜2根,土豆2个,色拉油30克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,白醋10克,生抽少许。 步骤: 1、将胡萝卜清洗干净,切成丝装入盘中待用,将土豆去皮,清洗干净切成丝装入盘
  • 卤味大全_卤猪头肉的简单做法
    卤味大全_卤猪头肉的简单做法
    卤味猪头肉的家常做法: 材料:猪头,排骨浓缩卤汁,花椒,大葱,鲜姜,盐。 步骤: 1、用炭火烧清未净猪毛,浸水约5分钟,用刀刮清皮面,未清余毛用钳夹拔净,用盐遍擦内外面层,腌约15分钟。 2、用铁锅放入清水约8碗,煮至大开,把猪头肉放入,加盖开约3分钟后,取出
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  • 顺德均安煎鱼饼介绍_煎鱼饼做法
    顺德均安煎鱼饼介绍_煎鱼饼做法
    均安鱼饼是广东顺德传统的汉族名点,当地群众早就善于将鲮鱼起肉剁烂来做鱼青,或蒸或打边炉,味道鲜美。欧阳礼志加以改进,将鲮鱼青压成薄饼形,用慢火煎至金黄,使之成为佐酒下饭妙品。 均安煎鱼饼还有一种兄弟小吃——油炸鱼饼。据《顺德均安志》介绍,该品“始于清
  • 特色美食_新疆椒麻鸡简介
    特色美食_新疆椒麻鸡简介
    新疆椒麻鸡是一道美味的菜肴,以生态土鸡为原料,选用几十种上等的名贵中药秘制而成,吃起来麻而不木,辣而不上火,皮脆嫩、肉筋道、清香四溢、回味悠长、拌面味道绝佳。 椒麻鸡煮熟后要用手撕成小块儿,加上洋葱、秘制的椒麻汁等辅料拌匀即可,其味麻、辣、香、鲜,吃
  • 淮扬美食_苏帮菜做法大全
    淮扬美食_苏帮菜做法大全
    (1)金汤鱼肉狮子头 材料:鲈鱼1000克,胡萝卜适量,盐,黄酒,蛋清,葱姜适量。 步骤: 1、鲈鱼剔肉去皮去刺,留下净肉,葱姜切丝泡少许水备用。 2、剩下的鱼肉和鱼头小火熬汤备用,放少许葱姜黄酒去腥。 3、净鱼肉切成蝇头小粒备用。 4、鱼粒放碗中,加适量盐和少许
  • 杭州美食网红_杭州人气小吃推荐
    杭州美食网红_杭州人气小吃推荐
    1、脆皮玉米 脆皮玉米是一种2014年兴起的美味食物,也称为台湾烤玉米,发源于台湾。脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙
  • 家常小炒五彩玉米粒的做法
    家常小炒五彩玉米粒的做法
    家常小炒五彩玉米粒的做法 做法一: 材料: 玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量。 步骤: 1、玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。 2、青椒去蒂,去子,洗净,切成
  • 卤味醉鱼_外婆家醉鱼的做法
    卤味醉鱼_外婆家醉鱼的做法
    醉鱼,一种淡水鱼的深加工品,采用精选优质鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒(糟烧酒),故名"醉鱼"。 外婆家牌绍兴醉鱼是家乡传统名菜,盛誉至今。沿用传统工艺,选用一级淡水鱼,经过道道工序精工细做,配制绍
  • 经典美味_凉菜酱猪蹄图片
  • 开胃下酒菜_南京香肚图片
    开胃下酒菜_南京香肚图片
    南京香肚是江苏南京地区汉族传统名莱,历史悠久,清代袁枚所着的《随园食单》就有过这样的记载:“周益兴铺在彩霞街,八十多年,专制售小肚,闻名大江南北”。此菜的特点是:色泽红润,香醇鲜嫩,油而不腻,佐餐下酒均宜。 南京香肚的生产,相传已有120多年的历史。曾
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